지난 금요일 밤, 신성 라디오의 ‘오늘 다시 보기’ 프로그램에서 침사추이의 야야키야(Yayakiya)에서 즐길 수 있는 일본식 꼬치구이와 칵테일을 곁들인 야식을 소개했습니다...
지난 금요일 밤, 신성 라디오 프로그램 ‘오늘을 다시 보자’에서 상환에 있는 롄싱 차오저우 식당을 소개했습니다. 대표 메뉴로는 볶은 얇은 조개, 간장 소스를 곁들인 거위 내장, 사테 전골에 소고기 등심이 들어간 요리 등이 있습니다...
지난 금요일 밤, 신성 라디오 프로그램 ‘오늘 다시 보기’에서 소개된 몽콕 호텔 내 고급 훠궈 전문점의 시그니처 메뉴는 15가지 부위와 다양한 국가의...
다른 지역으로 여행을 갈 때면 저는 항상 현지인들이 자주 찾는 소박한 식당을 찾아다니곤 합니다. 그런 곳에서야말로 그들의 일상적인 삶의 정취를 더 쉽게 느낄 수 있기 때문이죠. 먹을 곳을 고를 때는...
말레이시아와 싱가포르 사람들의 일상적인 국수 요리는 무엇일까요? 싱가포르에서는 라사(Laksa)를 먹나요? 말레이시아에서는 카레 국수를 먹나요? 그렇다면 홍콩 사람들은 무엇을 먹을까요...
여러분은 홍콩 공원이나 태고 광장에 자주 산책하러 가시겠지만, 저는 얼마 전 친구들과 식사하러 쿰칫의 정의도로 갔는데, 비탈길을 한참 올라가야 하는 곳이라...