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2019년 생일에는 타이베이에서 미슐랭 스타를 찾아다녔을 뿐만 아니라, 사실 출발 전에는 2017년부터 지금까지 꾸준히 ‘홍콩 미슐랭 1스타’를 수상해 온 ‘스시와...’를 방문하기도 했습니다.

  제가 가장 좋아하는 일본 음식은 스시 외에도 라멘도 있는데, 그 맛이 정말 다양해서 좋아합니다. 각 지역마다...

하이난 샤오예. 싱가포르와 말레이시아 요리를 주로 판매하는 이곳은 하버시티에 꽤 오랫동안 자리해 왔는데, 리모델링을 계기로 주방장이 메뉴와 맛을 다시 손봤습니다...

2018년에는 많은 일이 있었는데, 그중에서도 특히 안타까웠던 일은 무협 소설가 금용 선생님의 별세였습니다. 20년 전, 용기(鏞記) 식당은...

  “영기의 솥밥이 정말 맛있어!”라는 말은 미식가 친구들 사이에서 오랫동안 회자되어 왔지만, 안타깝게도 자운산은 좀 외진 곳이라서...

어느새 벌써 입동(立冬)이 되었네요. 최근 몇 년간 날씨가 변덕스럽긴 하지만, 지금 이 순간 가을과 겨울의 존재감은 여전히 미약하긴 해도, 보양식을 잘 아는 사람으로서...