【香港美食】米芝蓮一星Sushi Tokami 鮨とかみ吃生日飯
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2019年生日除了到台北摘星，其實出發前也有到訪自2017年開始至今都榮獲「香港米芝蓮一星」的「鮨と…
【香港美食】望著無敵維港海景吃「一幻拉麵」
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我最喜愛吃的日本料理除了壽司之外，拉麵也是我的心頭好之一，貪它的味道夠變化多端，每個地…
【香港美食】海南少爺從新出發, 讚口不絕星馬菜
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海南少爺。以賣星馬菜為主， 這分店在海港城都已經不短時間， 襯著從新裝修後，大廚又再調整過菜單及味道…
【香港美食】中環《鏞記酒家》細味得獎名菜及黃蓉的創意料理
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2018年發生了很多事，其中一件令我特別感到惋惜的是武俠小說家金庸先生的離世。20年前，鏞記酒家根據…
【香港美食】慈雲山《榮記茶餐室》全九龍最好吃的煲仔飯底
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「榮記的煲仔飯很好吃!」這句說話在我的老饕朋友之間已經流傳已久，無奈慈雲山好像有點偏遠…
【香港美食】中環《國金軒》品嚐真正的太史五蛇羹
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不知不覺原來已經到了立冬的季節，雖然近年天氣異常，此刻秋冬的存在感依然有點薄弱，但作為一個懂得滋補養…
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