【香港グルメ】Apinara – バンコクの有名タイ料理店「Nara」の香港姉妹店
バンコクを訪れたことのある人なら、タイ料理の名店「ナラ」の名前を耳にしたことがあるはずです。ナラの美味しさに惹かれて、多くの人が足を運んでいます。2、3週間前、ナラは…
【香港グルメ】blend Takeover ISONO eatery and bar、ヨーロッパのミシュラン級グルメと香港ならではの特色が融合
先週の「ハッピーフライデー」に、またISONOで食事をしました。ここ2週間は、ミシュランガイド掲載レストランで長年の経験を持つオランダ人のシェフが…
【香港グルメ】イタリア風揚げピザ「PIZZA FRITTA」、食べたことはありますか?
かつて大埔に住んでいた頃は、友人とバスケットボールをしに行くことが比較的多かった。たいてい、プレーが終わった後に電話でピザのセットをデリバリーで頼んで……
【香港グルメ】タイガービール「Air-Ink」ストリートアート・パーティー、ビールを片手にアートな気分を満喫
ここ数日雨が続いていましたが、幸いにも天に恵まれて「ハッピーフライデー」を過ごすことができました。ビールブランドのタイガービールは2週間前に…
【香港グルメ】尖沙咀の「香宮」――35種類のロブスター料理、伝統的な煮込みスープは絶品。九龍シャングリ・ラ・ホテル35周年記念
「香宮」で食事をするのはこれで数回目だが、先週の食事は実に驚きに満ちていた。長い歴史を誇る「シャングリ・ラ・ホテル」が今年で35周年を迎えたばかりだった……
【香港グルメ】ウイスキー1杯450元、世界ウイスキーの日 World Whisky Day 2016
今週の土曜日、ウイスキーは1杯HK$4T50。100種類以上の厳選シングルモルトに加え、ジャズライブ、葉巻、その場で開ける生牡蠣、ハム、チーズ、チョコレートなどがお楽しみいただけます……