今週の土曜日、ウイスキーは1杯HK$4T50。100種類以上の厳選シングルモルトに加え、ジャズライブ、葉巻、その場で開ける生牡蠣、ハム、チーズ、チョコレート、さらにはウイスキーブランドアンバサダーとの交流会も開催!!!
先週、食友と一緒に猛烈なカボチャ「ワールド・ウイスキー・デー(World Whisky Day)」2016のメディア向けプレビューに出席しました。「ワールド・ウイスキー・デー」は2012年に創設され、ウイスキー愛好家が一堂に会して祝う場となることを目的としているほか、普段はウイスキーにあまり馴染みのない人々にもこの日にウイスキーを味わってもらい、ウイスキーの知識と文化を広めることを目指している。今年の「ワールド・ウイスキー・デー」において、香港で共催を行うバーは、尖沙咀に位置し、エレガントな内装と1920年代のニューヨークの華やかなスタイルが漂う『Tiffany’s ニューヨーク・バー』です。
「世界ウイスキーの日(World Whisky Day)」当日のメインイベントは、1杯50~80香港ドルの特別価格で、世界各国から集められた100種類以上の厳選されたシングルモルトウイスキーを味わえることです。よく知られているスコットランドや日本のウイスキーに加え、普段はなかなか手に入らないフランス、ドイツ、スウェーデン、台湾、アメリカのさまざまなウイスキーブランドも味わうチャンスです。また、イベントにはザ・グレンリベット(The Glenlivet)のブランドアンバサダーも招かれ、ウイスキーの知識を紹介してくれます。会場では、アメリカのジャズ歌手アリア・マリー(Alia Marie)がボーカルを務めるバンドによるジャズ&ソウルミュージックの演奏が行われ、この素晴らしい雰囲気はまさに心を奪われるほどでした。
ウイスキー以外にも、『ティファニー・ニューヨーク・バー』の屋外ガーデンには、巨大な氷の彫刻でできたバーが設けられており、その場で開ける生牡蠣、ハム、チーズ、チョコレート、ウイスキーケーキなど、お酒に合う料理が提供されています。シガーエリアでは、ダビドフ(Davidoff)のシガーも用意されており、ピートの香りの強いウイスキーと最高の相性を誇ります。
- 「世界ウイスキーの日」の開催日:5月21日(土曜日)
- 「世界ウイスキーの日」イベント開催時間:16:00~21:00
- チケット料金:HK$120(グレンケアン・ウイスキー・デイ記念グラス1個、および男性:ザ・グレンリベット 12年 シングルモルト・ウイスキー1杯、女性:チバス・ウイスキー・カクテル1杯が含まれます)
- チケット購入場所:ティファニー・ニューヨーク・バー
- 住所:九龍・尖沙咀東部、モ・ディ・ロード70番地、インターコンチネンタル・ハーバービュー・ホテル ロビー
- ティファニー・ニューヨーク・バーの営業時間:17:00~02:45
- 「黄昏の約束」開催時間:(屋外エリア)15:00~20:30;(屋内)17:00~8:30
- URL:www.hongkong.intercontinental.com
『各国の逸品ウイスキー』
1杯につき50香港ドルのトークン
- アバーフェルディ 12年 ジョン・ジェイムソン
- アベルラウアー 12年 カバラン クラシック シングルモルト
- Akashi NAS カバラン・コンサート・マスター
- アモリック・エディション・オリジナール ケンタッキー・トレース・バーボン
- アモリック・シェリー・フィニッシュ キルチョマン 100% アイラ
- アラン 10年 キルチョマン・マキル・ベイ
- アラン 12年熟成 ノブ・クリーク
- アラン 14年 ラフロイグ 10年
- アラン・アマローネ・カスク レダイグ 8年物
- オーケンショーン 12年 マックマイラ・クラシック
- オルトモア 12年 マックマイラ・スウェーデン・オーク
- バランタイン 12年 マックマイラ ウィンター・スモーク
- Ballantine's Finest Maker's Mark
- バジル・ヘイデンズ・マーズ・モルテージ・コスモ
- ベンリンズ 10年熟成 モンキー・ショルダー
- ビッグ・ピート ネイキッド・グラウス
- ブラック・グラウス オールド・パルテニー 12年
- Blanton's Kentucky Straight Penderyn Madeira
- ボウモア 12年 ペンデリン・シェリーウッド
- ブレイバル 12年熟成 ロック・オイスターズ
- ブリュイクラディ クラシック・ラディ スカリーワグ
- Bruichladdich Rockside Farm Scallywag CS
- カナディアン・クラブ シーグラムズ・VO
- チバス・リーガル 12年 スライアーズ PX エディション No. 1
- チバス・リーガル 18年 スライアーズ・シングルモルト
- クレイゲラキー 13年熟成 スペイ 12年熟成
- クラウン・ロイヤル ストラシスラ 12年
- イーグル・レア タリスカー 10年
- 英語 第14章 タムドゥ 10歳
- フェイマス・グラウス ティーリング・シングルグレイン









