「明珠閣」は新派広東料理を売りとしており、中でも蒸し点心と焼味(ロースト料理)が特に注目を集めている。中でも、国際的な映画スターであるジャッキー・チェンが食べて一躍有名になった「大哥叉焼」が最も…….
16世紀、明朝の著名な将軍である車公(車大元帥)を記念して建てられた。入口の両脇にある石柱には、黒地に金文字の対聯が掲げられており、廟の左側には解説が…….
「大坑の火龍舞」は、香港・銅鑼湾の大坑で行われる伝統的な客家式の火龍舞の風習である。100年以上の歴史を持つこの火龍舞の風習は、19世紀に住民が災いを祓うために…….
ハロウィーンは、ブリタニアのケルト人の伝統的な祭事に由来しています。10月の最終日、彼らはこの日を夏の終わりと冬の始まりと信じており、この日…….
浜松屋の鰻は、「鰻の蒲焼き」と「鰻の白焼き」の2種類がある。 私は「鰻の蒲焼き」と、活鰻を使った「鰻三品」を注文したのだが......。.
台北の「京都家うなぎ蒸し」は、タクシーの運転手が言っていたように、台湾産のうなぎを売っている。.