Date archives: November 22, 2016

擁有七十餘年歷史的幸發亭是台中蜜豆冰的始祖。什麼是蜜豆冰呢？其實它的原型是參照日本的四果冰，首先把用白糖熬煮超過三小時的大豆鋪在底部，加上一些粗粗的大碎冰，再配上十多種豐富的自製配料，最後再淋上自製的香蕉水而製成。 (more…)

台中之旅的主題是「自行車嘉年華」，順理成章當然要安排一趟難忘的自行車體驗。所以我們便來到了台中著名的自行車步道，「后豐鐵馬道」。它原本是切換廢止的臺灣鐵路管理局舊山線，是台灣第一條用鐵路闢建而成的自行車步道。自行車道於二零零五年四月十七日開始啟用，全長共4.5公里，起點在豐原國道四號線高架橋下方，終點在后里馬場。 (more…)

到台中旅遊，最不能錯過的是往逢甲夜市走一趟，因為它是民眾心目中票選「台中市十大觀光景點」，夜市營業時間至凌晨兩時，包含各式各樣的商店，能滿足不同的消費族群。其中的魔鬼雞扒及明倫蛋餅更是不可不吃的地道美食。 (more…)

東勢是台中重要的水果產地。今次有幸到訪了其中一個果園，「東新果園」佔地十二公頃，成立至今已有約二十年的歷史，位處於往東勢林場遊樂區方向的路旁，所以很多遊人在假日到訪這個台中最美麗的森林時，也會順道來此處遊覽，一家大小享受採摘新鮮水果之樂。 (more…)