宜蘭地大物廣，一市三鎮八鄉，美食名產怎會只有一兩款。「三星蔥」、「白羅曼鵝」、「櫻桃鴨」等我都吃過了，今次來到礁溪，地膽朋友就特別帶我們到礁溪路去吃另一種名產。離遠已經聞到陣陣烤雞的香味，原來路的兩旁都開了數間買甕窯雞的專門店，看來競爭激烈，但一看「大灶雞」的人海，便知道這裡就是我們今晚用餐的地點。
台灣。宜蘭
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【宜蘭美食旅遊。台灣】南方澳必吃元町活海鮮
香港人都愛吃海鮮，到沿海的地方旅遊，為了品嚐最新鮮最地道的生猛海鮮，都不免會專程去拜訪當地的漁市場和碼頭等。來到宜蘭除了吃各種「地上」的美食，當然也要到東臨太平洋，台灣三大漁港之一的南方澳漁港走一趟，吃吃「海中」的佳餚。 南方澳是一個非常熱鬧的地方，特別假日更加是車水馬龍，人來人往。大街上販賣海鮮的攤檔和餐廳多不勝數，真的不知如何選擇，幸好我們有人帶路，去了一間當地非常有名的「元町活海鮮」。
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【宜蘭美食旅遊。台灣】養蜂人家蜂采館
「養蜂人家蜂采館」是今次宜蘭旅程拜訪的第二間觀光工廠，亦是一個不錯的免費旅遊景點。車子經過員山路上途中，會看見一間非常顯眼，充滿歐陸風情的漂亮黃色大屋子，就是我將要介紹的目的地。
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【宜蘭酒店。台灣】礁溪寒沐酒店-融合大自然、文化藝術和生活美學的酒店
宜蘭好山好水，又有豐富的天然資源及美食，適合不同年齡的人來玩樂遊覽。最近我就入住了一間位於礁溪溫泉區的一間好玩、好住又好吃的型格酒店-《礁溪寒沐酒店》。
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【宜蘭美食旅遊。台灣】金橘的故鄉-橘之鄉蜜餞
宜蘭是盛產金橘的故鄉，今次旅程就和旅友參觀了位於宜蘭市郊的「橘之鄉」觀光工廠，看看如何將這些寶貴的天然資源製成不同的宜蘭特產。
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【宜蘭美食旅遊。台灣】礁溪寒沐酒店-玩味鵝宴一鵝六吃
來宜蘭相信大家只會想到吃「櫻桃鴨」，但山清水秀的宜蘭又豈止一種名物？今次就介紹大家吃點不一樣的。 最近我下榻宜蘭的「礁溪寒沐酒店」，推出了名為鵝食遊記。「一鵝六吃」的玩味鵝宴特色宴席，當然又是老饕團出動的時間!今次宴會的主角是同樣吸收了宜蘭天地日月精華，出名肥美肉厚、嫩滑多汁的「宜蘭白羅曼鵝」。
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【宜蘭美食旅遊。台灣】《童話村有機渡假農場》自製全宇宙最好吃的三星蔥油餅，在最受小朋友歡迎的湯屋城堡客房內玩滑梯
宜蘭一向以雨水多而聞名，亦正因如此，才能孕育出堪稱全宇宙最好吃的「宜蘭三星蔥」。那天也下着雨，大約下午五時許，我們終於來到了我一直十分期待的「童話村生態渡假農場」，農場主人吳麗珠女士熱情的歡迎着我們。
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【宜蘭美食旅遊。台灣】《宜蘭農村生活烹飪教室》跟著少年阿公遊街市，學煮宜蘭地道菜
大家都知我經常出走台灣吃喝玩樂，今次也是一樣有得玩也有得吃，但行程卻有點特別，就是要和朋友們一起深入宜蘭在地街市，用有限的金錢和時間購買最好的食材，然後炮製出一頓美味的宜蘭風味午餐。如有任何閃失，就真的沒有午飯吃了!
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【宜蘭美食旅遊。台灣】《頭城休閒農場》和孩子一起重投大自然懷抱，從小旅行中學習環保與惜食
我身邊的朋友經常為着小朋友的假期而煩惱，一方面希望帶他們四處遊歷，製造和爸爸媽媽一起的美好童年回憶，另一方面能從旅程中學習也是另一種好處。最近我又去了台灣一趟，但今次比較特別，是以台灣農場小旅行為主題，我發現了一間位於宜蘭的「頭城休閒農場」，真的非常適合他們，而喜歡體驗大自然農村生活的朋友也會覺得好玩!
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【宜蘭美食。台灣】12大必遊必玩景點及住宿
(1)《星寶蔥体驗農場》 星寶蔥體驗農場位於宜蘭三星鄉，也是三星蔥的故鄉，農場主人張先生讓遊客親自體驗做蔥仔餅DIY的樂趣，遊客可由自己揉麵開始, 再加入每天早上現採在地、農場自栽的三星蔥, 再煎製成色澤金黃、口感酥脆的蔥油餅或蔥派，咬下的每一口蔥油餅都有厚實的蔥香、餅香，DIY 蔥油餅活動讓遊客可以更認識蔥鄉 – 宜蘭三星鄉的大自然樂趣。