到過曼谷的都應該聽過泰菜名店 Nara的大名，Nara的好味道令很多人慕名而去。兩三星期前 Nara 姊妹店 Apinara 於太古廣場 PP的分店開幕 。上星期再到 Apinara 吃晚飯，美味的菜式也試了不少, 簡單介紹一下幾道給大家。
泰菜名店 Apinara 吃飯，先喝杯餐前雞尾酒 「Siam Myth」， 是由Vodka、菠蘿汁、青檸汁、辣椒、香茅調製而成。
日本刺身級別的泰式生蝦，其新鮮程度，從放入口一刻便能感受到，絕非一般的越南生蝦可比。
帶有泰國中部口味的冬蔭公，味道沒有強烈的辛辣味，因此更能突出到蝦頭蝦膏的鮮香。
再吃那鎮店的前菜泰式肉丸，肉質充實真材實料，用生菜包著吃，手指也要掂乾淨。
另一新鮮彈牙的炸蝦，外表平平無奇，但Apinara 的蝦貨源不錯，用油炸的方式處理，仍是彈牙得很。
口渴了？我再叫了杯加了Rum酒的Thai Tea, 今次我要求酒要減半，Thai Tea 的茶香即時能表現出來，富茶香又醉人，喝出層次感來。
最後隆重介紹那個只售$68的泰式沙冰，一份沙冰底部藏有滑滑雪糕，另外再附上12大杯泰式配料，什麼珍多條、芒果、紅豆、椰果、粟米、花生…想到的都全給你！！震撼吧？！
還有那喝入口的驚喜….芒果糯米飯特色飲品，與及那茶味香濃的甜品Thai Tea 班㦸、邪惡誘人的榴連雪糕，也是不能錯過！！
地址 : 金鐘金鐘道88號太古廣場2樓205號舖
電話號碼
+852 3107 1888 / +852 3107 0688
營業時間
星期日至四: 11:30-22:30 星期五、六及公眾假期前夕: 11:30-23:00
