シンガポール観光] シンガポール空港で必ず買うべき手工芸品、ラクサ・スープ・パン

先週、シンガポールに遊びに行き、シンガポール空港のコンビニエンス・ストア7-11で、数十ドルの余ったお金でヤミー・キッチンのインスタント・ラクサ・スープ・バンを数箱買った。

ヤミー・キッチンのラクサ・スープパンは3つの袋に分かれていて、まずスープパックのココナッツミルク（B）を沸騰させ、次にスパイスパック（A）、最後にチリペースト（C）を入れ、スパイスがそれぞれの風味を出すように数分間じっくりと煮込む。 煮込んだ後の香りは、地元のシンガポールのお店で食べられるものと80％から90％似ていて、味も全然悪くない。台湾の新竹米麺、冷凍の鶏のささ身2切れ、ゆで卵を加えてスタイルを変えてみた。最後に、台湾の新竹米麺、冷凍鶏ささ身2切れ、煮卵を加えてスタイルを変え、よりまともに見えるようにした。味は絶品だった。

どこで買える？
シンガポール空港のコンビニエンスストア「7-11
価格: SGD$7@