ジョナサン・シン

「明珠閣」は新派広東料理を売りとしており、中でも蒸し点心と焼味（ロースト料理）が特に注目を集めている。中でも、国際的な映画スターであるジャッキー・チェンが食べて一躍有名になった「大哥叉焼」が最も…….

16世紀、明朝の著名な将軍である車公（車大元帥）を記念して建てられた。入口の両脇にある石柱には、黒地に金文字の対聯が掲げられており、廟の左側には解説が…….

「大坑の火龍舞」は、香港・銅鑼湾の大坑で行われる伝統的な客家式の火龍舞の風習である。100年以上の歴史を持つこの火龍舞の風習は、19世紀に住民が災いを祓うために…….

ハロウィーンは、ブリタニアのケルト人の伝統的な祭事に由来しています。10月の最終日、彼らはこの日を夏の終わりと冬の始まりと信じており、この日…….