宜蘭グルメ紀行。台湾] 養蜂家のミツバチ採集センター

養蜂家の蜂摘み博物館」は、宜蘭旅行で訪れた2つ目の観光工場で、無料の観光スポットとしてもおすすめだ。圓山路を走っていると、ヨーロッパ風の黄色い大きな家が見えてきた。

ここでは主にミツバチの習性や養蜂の知識・文化を紹介し、本物のハチミツの見分け方などを教えている。展示室には、さまざまな種類のミツバチの標本や巣箱も展示されていた。最も印象的だったのは、直径150cm、高さ170cmのクロベルベット・タイガーヘッドの巣箱で、台湾では一般的な種類であるクロベルベット・タイガーヘッド・ミツバチが約4万匹も飼われていたというから、想像するとちょっと怖い！

緊張を鎮めるため、私はハニー・カフェで休憩し、蜜蝋のかけらがのったクリーミーなビーハイブ・アイスクリームや、サンドイッチ、マフィン、コーヒーなどの軽食を注文した。蜂の形をしたかわいいティーセットで出される「蜂蜜ナツメ茶」を注文する観光客もいた。

ハチミツには、咳やのどを鎮めたり、消化を助けたり、コレステロールを低下させたりなど、実に多くの効能があり、とても甘い風味なので、食べるために買って帰ることもある。お土産コーナーでは、本物のハチミツやその他の副産物を買って帰ることができ、いろいろな味のハチミツを試すことができる。先ほどカフェで使った素敵なカトラリーも売っている。

中庭には子供用の遊具や有料列車もある。事前に予約すれば、ミツバチと間近で触れ合ったり、新鮮なハチミツや蜜蝋を味わったりできる「ミツバチ・ライブショー」に参加することもできる。

住所：中華民国264宜蘭県燕山郷燕山路2段403号
営業時間: 08:30-17:00

電話：+886 3 923 3668

ウェブサイト：https://www.beefarmer.tw/