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    【宜蘭美食。台灣】12大必遊必玩景點及住宿

    (1)《星寶蔥体驗農場》 星寶蔥體驗農場位於宜蘭三星鄉,也是三星蔥的故鄉,農場主人張先生讓遊客親自體驗做蔥仔餅DIY的樂趣,遊客可由自己揉麵開始, 再加入每天早上現採在地、農場自栽的三星蔥, 再煎製成色澤金黃、口感酥脆的蔥油餅或蔥派,咬下的每一口蔥油餅都有厚實的蔥香、餅香,DIY 蔥油餅活動讓遊客可以更認識蔥鄉 – 宜蘭三星鄉的大自然樂趣。

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    【宜蘭美食。台灣】9大必吃美食

    (1)《蒸煮流野海鮮店》 南方澳舊市場對面的蒸煮流野海鮮。來頭不小, 曾獲多家電視台的美食旅遊節目介紹,  此店都是以現撈海鮮小炒類食品為主, 但食材上都有作主打的種類, 例如曼波魚、鮟鱇魚、角蝦、河豚等。河豚亦即是香港人叫的雞泡魚, 其實在台灣也可以吃到。正餐我們在其實店吃了, 今次只是簡介他們的一個特色美食大寶膠。, 大寶膠其實就是河豚魚凍, 用河豚魚皮熬製十幾個小時, 再加入了枸杞、紅棗等中藥材,再冷凍而成的魚凍甜品,先試一口, 有著QQ 又入口即化的口感,味道帶有淡淡的檸檬清香及甘甜味, 一點魚腥味也沒有! 亦因為骨膠原及蛋白質豐富, 所以成為了女士養顏護膚、維護膝關節等的保健佳品。每小碗賣台幣$150 看似有畸貴,但是超級好吃。 (2)《廖榮川米糕》 台灣著名美食旅遊綜藝節目「食尚玩家」曾經推薦過的廖榮川米糕。 (廟口米糕)位置有點不顯眼,要在南天宮旁的巷子內找,白天時間巷子內的店多賣魚,但在地人都知道巷子裡面賣小吃的也頗多的。而廖榮川米糕的米糕真的不錯吃,來到蘇澳南方澳的一定要來吃一次, 反正份量不是很多, 多吃一份也不為過。在我這個香港人來說, 熱騰騰的古早味米糕其實跟油飯差不多,  在QQ的糯米飯上淋上肉燥滷汁、撒上色香味俱全的魚鬆,再加滿滿的醃小黃瓜,看著已經覺得十分豐富, 味覺上整個口感也是很配的,  一整碗米糕吃下來, 每一口都給我濃濃的人情味。而「廖榮川米糕」的魚丸湯也不錯,  便宜又好吃,也是超讚的! (3)《邱記魚丸》 飛虎魚又名鬼頭刀, 是南方澳的特產, 肉身白色,味道較淡,全條魚身都可有不同食法,不論是煎、炸、煮、燒,都各有風味。魚頭、腹部的魚肉更是上等的食材,...