이란 미식 여행. 대만] "동화마을 유기농 홀리데이 팜" 우주 최고의 별 세 개짜리 파전을 만들고, 가장 인기있는 수프 키친 성 방에서 미끄럼틀을 타며 놀아요.

이란 미식 여행. 대만] "동화마을 유기농 홀리데이 팜" 우주 최고의 별 세 개짜리 파전을 만들고, 가장 인기있는 수프 키친 성 방에서 미끄럼틀을 타며 놀아요.

이란은 예로부터 강수량이 풍부하기로 유명한데, 그 덕분에 우주에서 가장 맛있는 '이란 3성 파'를 생산할 수 있었습니다. 그날은 비가 내렸지만 오후 5시쯤 드디어 고대하던 '동화마을 생태휴양농장'에 도착했고, 주인인 우리주 씨의 따뜻한 환영을 받았습니다.


"파 팬케이크를 직접 만들어 보세요.


저녁 식사 전 첫 번째 활동은 제가 정말 기대했던 '삼성 파전 DIY' 활동이었어요. 응 씨의 둘째 딸인 미셸 씨는 저희를 가족 소유의 대파 밭으로 안내하여 대파를 뽑은 다음 반죽을 말아서 똥처럼 생긴 케이크로 만드는 방법을 알려주었습니다. 우리 모두는 파를 공짜로 많이 넣었고, 물론 파 팬케이크는 "터뜨려야" 맛있어요!


시그니처 유기농 오디 해산물 전골


저녁에는 농장의 대표 요리인 '유기농 오디 해물 냄비'와 직접 만든 '삼선 파전'을 먹었습니다. 파전은 노릇노릇하고 바삭한 식감으로 튀겨서 한 입 베어 물면 달콤한 대파 향과 고소한 후추 향이 가득해서 정말 만족스러웠습니다!

분수 훠궈는 돼지고기, 소고기, 농어 중에서 선택할 수 있으며 다른 반찬으로는 제철 야채, 신선한 새우, "오행 피쉬볼"이 매우 풍부하게 제공됩니다. 특히 주인이 남퐁오에서 갓 반죽한 어묵으로 만든 매우 맛있는 "오행 피쉬볼"을 꼭 언급해야 해요. 반죽에는 붉은 로젤, 노란 호박, 녹색 셀러리, 검은 오디, 흰 해바라기씨 등 5가지 야채가 섞여 있어요!

뽕나무 냄비라는 이름이 붙은 이유는 뽕나무 뿌리와 잎에 목척, 큰 뼈, 호박 등을 넣고 8시간 동안 끓인 국물에 기름, 소금, 설탕이 적어 영양이 풍부하고 건강하며 맛도 매우 달콤하기 때문이에요. 뽕잎을 말려서 갈아서 만든 수제 라면도 유명한데, 뽕잎 면을 특제 소스에 찍어 먹는 라면입니다.
저녁 식사 중에 친절한 주인은 뤄선화차, 상모차, 바닐라차 등 유기농 꽃차와 과일차를 마시도록 우리를 초대했는데 각각 아주 맛있었어요.


"아이들이 가장 좋아하는 캐슬 스위트


저녁 식사 후 우리는 모두 각자의 방으로 돌아갔다. 동화마을에는 유럽풍의 혼칸 스위트, 단독 통나무집, 논 옆에 2017년에 새로 지어진 수프 하우스 캐슬 룸 등 세 가지 유형의 객실이 있습니다.

아이들과 함께 온다면 3층짜리 수프 키친 캐슬에 묵는 것을 추천합니다. 건물 전체의 핑크색이 충분히 매력적이며 각 방마다 다른 만화 테마가 있고 목욕을 할 수 있으며 시설이 충분히 새롭고 일부는 미끄럼틀도있어 그룹에 속한 아이들이 밤새도록 놀았습니다!


유기농 농장 방문


다음 날 아침, 대만 요리와 죽으로 아침 식사를 한 후 유기농 농장으로 향했습니다. 동화마을에서 먹었던 모든 과일과 채소가 이곳에서 재배된다고 하니 신선하고 맛있었던 것도 당연하죠! 애벌레처럼 생긴 새콤달콤한 '실키 멀베리'도 살짝 엿볼 수 있었어요.

실제로 동화마을에서는 수제 파전 외에도 계절마다 다른 DIY 농장 체험을 할 수 있어요. 저희는 쌀 체질과 도정 체험에 참여했고 유기농 쌀 한 포대를 집으로 가져왔어요. 겨울에는 차가운 매실을 따서 매실주를 담그는 등의 활동도 있습니다. 가족이 함께 와서 재미있는 시간을 보내기에 완벽한 장소입니다.

 

 


주소: 대만 이란현 동산향 메이화로 300호, 269, R.O.C.

전화: +886 978 082 509

웹사이트: www.fairy-story.com.tw/

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