【香港グルメ】MTR湾仔駅『華星冰室』――ノスタルジックなテーマのアイスパーラー

北海道産の3.6％牛乳とハラール牛肉を売り物にしたノスタルジックなテーマのアイスクリーム店。店内には歌手のサイン入りレコードや、スターのサインがびっしりと書かれたポスターが飾られており、スターがサインを残せるボードも設置されている。メニューはスクランブルエッグトーストやスープパスタなどの定番メニューが中心だ。

実はオーナーはかつて華星レコード社に勤めており、その時代が彼に情熱と忘れがたい青春時代をもたらした。そのため、このカフェの名前を「華星」と名付けたのだが、こうした経緯から多くの芸能人や著名人が店を訪れるようになった。店内の「腿蛋治（鶏もも肉と卵のサンドイッチ）」、「咖央トースト」、「奶油豬（バターポーク）」などは、すべてこの店の目玉メニューの一つです。

住所：湾仔ク・ストリート6番地、広生行ビル1階B1号店
アクセス：MTR湾仔駅 A4出口より徒歩約6分
電話番号：852 2666 7766
営業時間：月曜日～日曜日：07:00～23:00