【香港美食】Issaya Siamese Club 銅鑼灣亞洲 Top 50 泰國菜 – 新城電台節目還看今天。香港飲食介紹

上星期五晚於新城電台節目還看今天。介紹亞洲 Top 50 泰國菜位於銅鑼灣的 Issaya Siamese Club ，店舖設計色彩斑斕，整間店用上懷舊的傢俱，另有半開放式的露台可遠眺維港景色，滿有大都會時尚氣息。
泰國星級名廚Lan Kittichai在曼谷四季酒店擔任行政總廚之位，泰國曼谷首間的 Issaya 連續兩年獲得「亞洲最佳50餐廳」之一的名譽，而香港則是首間海外分店。 Issaya Siamese Club 主賣的是泰式及西餐式合併的fusion菜式，更有幾近失傳的皇室料理及地道的泰國街頭小吃作靈感的美食。
堂煮青咖哩蝦湯及紅咖哩羊鞍也不錯，甜品泰式椰香班戟可說是必吃的一道。其他菜式例如馬沙文咖喱羊膝、香烤豬肋骨、茉莉花奶凍伴米雪糕也有不少人喜愛。
節目重溫。