地質公園でクルーズを楽しむなら、楽しい旅には美味しい食事も欠かせません。昼食はぜひお腹いっぱい食べたいものです。船は正午に吉澳島に1時間余り停泊するので、食事をしたり散策したりできます。昼食は、吉澳島で唯一のレストラン「益民茶楼」で、ここでしか味わえない吉澳ならではの海鮮コースを楽しみましょう。他に選択肢はありませんが、「益民茶楼」の料理は決して手抜きではありません。この世の至高の味とは言えませんが、市内のレストランに引けを取らない味です。
セットメニューの料理は種類が豊富で、新鮮でプリプリとした茹でエビ、ご飯にぴったりの風味豊かな蒸し干し魚、蒸し海鮮、特大の秘伝のイカ団子、生姜ペーストを添えた茹で鶏、豆板醤ソースのスペアリブ、ブロッコリーと豚肉の炒め物、野山菜、鰹節とピーナッツのお粥、そして「絲苗」米のご飯が、お好きなだけお召し上がりいただけます!
秘伝のイカ団子 – 巨大な団子が一つ一つ並んでいる様子は少々迫力があり、この食事の主役と言っても過言ではありません。 蒸し海鮮 – 海に面した土地ならではの恵みを存分に活かしており、シンプルなカワハギであってもその旨味が存分に味わえる。カワハギを選んだのは賢明な判断だった。骨が少なく身が厚いため、少なくとも誰もが食べやすい。私は大いに味わい、身のくずまで残さず食べた。豆豉ソースのスペアリブ – スペアリブもやはり新鮮で、脂身が程よく混ざった赤身肉に、豆豉と唐辛子の千切りがたっぷりと乗せられています。気分が上々だったせいか、味も絶品でした。
住所: 離島・吉澳、吉澳大通り25-26号
アクセス:MTR上水駅 A3出口より徒歩約2分
電話番号: 852 2679 9337






