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【香港美食旅遊】《港鐵大學站》香港沙田凱悅酒店 Hyatt Regency Hotel, Shatin

香港沙田凱悅酒店是沙田區內的五星級酒店,鄰近中文大學及港鐵大學站,離市區較遠。酒店設施簇新,房間寬敞之餘亦見明亮舒適,特別的是海景房可以看到吐露港怡人的景緻。酒店設施完善,泳池貼心得有浮條和浮板供應。雖然酒店近沒有任何食店及便利店,但住客足不出戶也可享受酒店內的酒吧、咖啡店及獲米其林推介的中菜廳「沙田18」。而酒店餅房的蜂蜜蛋糕更是香港馳名的,必吃! 地址: 新界沙田澤祥街 18 號 (鄰近 MTR 大學站) 電話: 852 3723 1234 價錢: HK$ 939起 WIFI: 免費 早餐: 有供應 網址: 

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【香港美食旅遊】10間香港知名「缽仔糕」必食小店推介

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最愛的港式街頭小吃,小瓷碗裡的甜品「缽仔糕」。「缽仔糕」有兩種傳統味道黃糖、白糖兩種,好吃的「缽仔糕」糕物身軟滑也有紅豆香,大家喜歡超多豆還是沒有豆的?香港人愛吃懷舊小食但也愛創新,如今的「缽仔糕」已有多種新口味如綠茶、南瓜及黑糖等,吃時用竹籤沿碗邊把劃, 再挑出來邊走邊吃非常方便。今次揀選了10間香港 賣缽仔糕的必食小店給大家,讓大家試試香港的老味道。
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【香港美食旅遊】港鐵大學站《沙田18》香港沙田凱悅酒店中菜廳

摘獲《米芝蓮》推介的「沙田18」位於沙田凱悅酒店,餐廳名字18取其廣東諧音「實發」,含幸運、富足之寓意。餐廳裝修用木材為主,簡單優雅。最吸睛的一定是全落地玻璃可飽覽青油油的的園林景緻,自然光自外透入,空間感十足,令人心鄺神怡。 Read more about 【香港美食旅遊】港鐵大學站《沙田18》香港沙田凱悅酒店中菜廳

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【香港美食旅遊】港鐵沙田站《明珠閣》

明珠閣以新派廣東小菜作招徠,即蒸點心與燒味最引人注意,其中被國際電影明星成龍一吃成名「大哥叉燒」最為坊間傳頌,「大哥叉燒」肉汁豐盛蜜味鮮明,足有一吋厚切但又鬆化得很的。除叉燒外,燒味還有懷舊的「金錢雞」及「燒雞肝」,兩款被平民奉為懷舊美食之極品。 Read more about 【香港美食旅遊】港鐵沙田站《明珠閣》

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【香港美食旅遊】港鐵車公廟站《車公廟》

十六世紀為了紀念未朝名將車公 (車大元帥)而建。入口兩旁的石柱上掛有一副黑底金字的對聯,廟宇左邊的解簽處,設有多個相士攤檔,替人解說簽文。主殿兩旁建有鐘樓和鼓樓各一。巨大的車公像屹立予主殿中央的神壇上,叫人肅然起敬。
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【香港美食旅遊】港鐵大埔墟站。十大美食小吃推介


新年期間我跟大家一樣都要回老家大埔拜年,  我本不是大埔人,只是在小學五年級的時候舉家搬了進大埔去, 所以我比較知性的後童年時期都在大埔渡過,後來出來工作的時間才搬了出九龍居住。
我是一個愛吃的人,我的朋友都是,雖不是識吃的那類,但總愛四處找找,於大埔生活了那麼多年,總會有點經驗知道那裡比較好。上星期就來了一個早餐美食遊,去了七個地方,光顧了六間,吃了十多樣東西,我就是這樣的吃貨。
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