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【香港酒店】《港鐵大學站》香港沙田凱悅酒店 Hyatt Regency Hotel, Shatin

香港沙田凱悅酒店是沙田區內的五星級酒店,鄰近中文大學及港鐵大學站,離市區較遠。酒店設施簇新,房間寬敞之餘亦見明亮舒適,特別的是海景房可以看到吐露港怡人的景緻。酒店設施完善,泳池貼心得有浮條和浮板供應。雖然酒店近沒有任何食店及便利店,但住客足不出戶也可享受酒店內的酒吧、咖啡店及獲米其林推介的中菜廳「沙田18」。而酒店餅房的蜂蜜蛋糕更是香港馳名的,必吃! 地址: 新界沙田澤祥街 18 號 (鄰近...

【香港美食】港鐵沙田站《明珠閣》

明珠閣以新派廣東小菜作招徠,即蒸點心與燒味最引人注意,其中被國際電影明星成龍一吃成名「大哥叉燒」最為坊間傳頌,「大哥叉燒」肉汁豐盛蜜味鮮明,足有一吋厚切但又鬆化得很的。除叉燒外,燒味還有懷舊的「金錢雞」及「燒雞肝」,兩款被平民奉為懷舊美食之極品。

【香港美食】港鐵車公廟站《車公廟》

十六世紀為了紀念未朝名將車公 (車大元帥)而建。入口兩旁的石柱上掛有一副黑底金字的對聯,廟宇左邊的解簽處,設有多個相士攤檔,替人解說簽文。主殿兩旁建有鐘樓和鼓樓各一。巨大的車公像屹立予主殿中央的神壇上,叫人肅然起敬。