【台北美食。台灣】杜汶澤Viu TV走佬去臺灣。一集十餐為食台灣台北全地圖

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【台北美食。台灣】杜汶澤Viu TV走佬去臺灣。一集十餐為食台灣台北全地圖
《走佬去臺灣》是杜汶澤主持的旅遊真人秀節目,上一個月於Viu TV 剛剛播完。內容是杜汶澤於1992年為了避債而曾經潛逃去臺灣生活了一年為藍本,重遊當年曾經在臺灣流連過的地方,見證這些地方的變化,又會訪問臺灣當地人士,了解一下現時在臺灣生活或移居臺灣的可行性。於第十集一集十餐為食台灣全地圖。介紹了十間餐廳, 雖然沒有明確說出名字, 但我花了點點時間去找了給大家, 也是給自己一個記錄, 方便我自己也去找吃, 可惜的是還沒有相片提供, 因為我也沒有去過。   (more…)

【福島美食。日本】撇除疑慮及誤解,來一趟絕對安心的福島美食之旅

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【福島美食。日本】撇除疑慮及誤解,來一趟絕對安心的福島美食之旅
我說去福島旅遊的時候,親友們或多或少都會露出一點詫異的表情。大家也是一樣吧!自從日本311地震之後,對於福島旅遊以及那裏所出產的農產品都有一定程度的抗拒。查一查資料就會發現福島縣有13,000平方公里,其實比我們想像中要大!而且受核災的地區主要是沿海地區,封鎖範圍離內陸的民居及遊旅區至少相隔120公里。根據2018年最新的測量數字,香港的平均輻射數值是每小時0.08至0.15里希福特,而福島縣撇除了被封鎖的3%核電廠災區範圍外,其他地區只有0.06至0.11微希福特。 (more…)

【台中旅遊。台灣】踏單車挑戰公路之巔- 臺灣台中合歡山武嶺全攻略

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【台中旅遊。台灣】踏單車挑戰公路之巔- 臺灣台中合歡山武嶺全攻略
武嶺是合歡山東峰及主峰間的鞍部,海拔3275公尺,不但是台灣公路的最高點,亦是全東南亞公路的最高點,踏單車攻頂有一定的難度及技巧,但是因為山上視野良好,沿途風景怡人,所以仍然吸引了不少來自世界各地的單車愛好者,視它為人生必須挑戰一次的單車界聖山。最近我就參加了「台中自行車嘉年華」,和一班朋友一起接受這項挑戰。讓我來分享一下上武嶺的經驗和要注意的地方。 (more…)

【台北酒店。台灣】台北《Home Hotel Da-An 逸寬文旅大安館》回到家一樣的文創設計飯店

【台北酒店。台灣】台北《Home Hotel Da-An 逸寬文旅大安館》回到家一樣的文創設計飯店
今次因為參加一連四天的台灣美食展而入住了Home Hotel 的Da-An大安館。Home Hotel這個品牌的飯店都以”家”作原創理念,希望為旅人打造一種溫暖幸福,「回到台灣的家」的感覺。大安館也承傳了這種精神,並且在設計方面注入了大量原住民的元素,用上大量木製傢具及裝飾。飯店的特色是傢俬、備品以至食品全都是採用現在最流行的M.I.T(Made in Taiwan)品牌,整間飯店也充斥著台灣的品味以及人情味,切合了「台灣的家」這個概念。 (more…)

【台北美食。台灣】台灣美食展2017 – 台灣多元繽紛的飲食文化, 一場美食雲集的嘉年華會

【台北美食。台灣】台灣美食展2017 – 台灣多元繽紛的飲食文化, 一場美食雲集的嘉年華會
每年八月到「香港美食博覽」參觀和血拼,相信是不少朋友的暑期節目。原來台北一樣有「台灣美食展」,而且氣氛和香港截然不同。我上星期剛剛就從台北歸來,就讓我為大家介紹一下吧。今年美食展於7月21-24日在台北世貿一館舉行,以「繽紛食代」為主題,包括「食之藝」、「食之器」、「食之材」、「食之旅」、「食之伴」、「食之育」六大展區,20個主題館,總共有820個攤位,無論台北、台中、台南、宜蘭、南投、甚至小數原住民族等來自全台灣的美食也可以在這裏找得到。除了多元化的美食、食材及食器等展示及售賣攤位,還有烹調表演、廚藝大賽、料理講座等等。 (more…)

【宜蘭美食旅遊。台灣】行程推薦懶人包 – 山上森林古道郊遊、愛情劇場景聖地、超值無菜單料理、夜市小吃、別墅級民宿

【宜蘭美食旅遊。台灣】行程推薦懶人包 – 山上森林古道郊遊、愛情劇場景聖地、超值無菜單料理、夜市小吃、別墅級民宿
第二天的行程推薦懶人包非常輕鬆又充實。我們先到太平山上的見晴古道郊遊遠足,尋幽探秘。再到近年熱爆的愛情劇場景聖地天送埤車站打咭,化身成劇中男女主角拍照留念,回味劇中細節。午餐品嚐深受在地人喜愛的松滿緣手作美食,以時令宜蘭海鮮及有機新鮮農場蔬菜烹調的超值無菜單料理。還有逛逛宜蘭最具人氣的羅東夜市,品嚐必吃傳統小吃。晚上入住充滿溫馨感覺的別墅級民宿。 (more…)

【宜蘭美食旅遊。台灣】行程推薦懶人包 – 南澳古早味早餐、刺激溯溪漂流、二億年前神秘沙灘海蝕洞

【宜蘭美食旅遊。台灣】行程推薦懶人包 – 南澳古早味早餐、刺激溯溪漂流、二億年前神秘沙灘海蝕洞
到外地旅遊, 找找在地人的早餐店是我必做的一項重點活動, 所以到宜蘭南澳我也要找古早味早餐來吃, 介紹一家在地人每早也會排隊的店給大家。另外也玩玩帶點刺激的溯溪漂流, 在夏天的早上玩頗清涼優閒的。再介紹一家吃宜蘭地道食材無菜單料理的餐廳給大家吃午餐。最後襯著陽光正盛, 介紹大家到神秘沙灘看看二億年前海蝕洞。 (more…)

【台灣。宜蘭旅遊】行程推薦懶人包 – 不可不吃的宜蘭湯包、世界著名酒廠、漁港現撈海鮮小吃、浪漫情人海灘漫步嘆咖啡、深山野外露營初體驗

【台灣。宜蘭旅遊】行程推薦懶人包 – 不可不吃的宜蘭湯包、世界著名酒廠、漁港現撈海鮮小吃、浪漫情人海灘漫步嘆咖啡、深山野外露營初體驗
第三天的行程推薦懶人包行程比較多元化, 一大清早我會帶大家到宜蘭市品嚐必吃的地道早餐小吃,吃飽後再到酒廠參觀及品嚐「世界第一單一麥芽威士忌」的釀製過程。然後再到台灣三大漁港之一的南方澳,參觀道地的漁市場和介紹在地人推介必吃平宜又美味的海鮮店。吃飽喝醉後便到附近的情人灣散散步消化一下,再拍些相片留念吧。最後我決定回歸大自然到深山露營及試玩那刺激又難忘的河上漂流。 (more…)

【宜蘭美食。台灣】南方澳漁港 5家必吃美食

【宜蘭美食。台灣】南方澳漁港 5家必吃美食
南方澳位於台灣宜蘭縣蘇澳鎮的東南方,是靠在太平洋海岸的的漁港,是台灣三大漁港之一,  早前到宜蘭旅遊, 台灣的在地友人帶我到了南方澳漁港一日遊, 我認為除了現撈海鮮是必吃之外,  也有其他的小吃值我介紹給大家, 讓我也介絡一下南方澳漁港其他美食及概況給你。 (more…)

【宜蘭美食旅遊。台灣】行程推薦懶人包 – 自製三星蔥餅、免費溫泉浸腳、入住森林民宿採摘火龍果、捕魚

【宜蘭美食旅遊。台灣】行程推薦懶人包 – 自製三星蔥餅、免費溫泉浸腳、入住森林民宿採摘火龍果、捕魚
早兩星期到了宜蘭一行, 由在地友人負責駕車, 我們就是從桃園機場花一個多小時便到達了宜蘭。如果坐公車高鐵由台北轉運站或信義轉運站客運可到羅東、礁溪,時間也是70分鐘左右。我這篇文章行程推薦懶人包就是分享早前到宜蘭各地的景點地圖, 例如礁溪、宜蘭市、羅東、蘇澳等。行程是輕鬆的, 這才能享受宜蘭的優閒感覺吧。 (more…)