浪費日記

『ミシュラン』ガイドで推薦を受けた「沙田18」は、シャティン・ハイアット・ホテル内に位置しています。店名の「18」は、広東語で「実発（しっはつ）」と発音が似ており、幸運や豊かさを象徴しています...

香港の人々は火鍋が大好きで、「美味廚」は新世代の火鍋店として、独自の斬新なスープで知られ、長年にわたりミシュランガイドに掲載され続けています...

   「再興焼臘飯店」は創業から100年近くが経ち、先祖は清朝光緒帝の治世末期からすでに広東式焼臘の製造を始めており、再興の焼臘はどれも由緒ある歴史を持つと言える…….

 「強記美食」は香港の屋台料理を専門に扱う店で、この地域でも指折りの人気を誇る庶民的な飲食店です。屋台からスタートし、徐々に店舗を構えるようになりました。非常に…….

    香港で有名な軽食であるエッグタルト、ミルクティー、パイナップルパンなどに加え、土鍋ご飯もまた、数え切れないほどの香港の人々の成長を見守ってきた、茶餐廳の定番メニューです…….

 「春回堂薬行」は100年近い歴史を持ち、主に涼茶を販売している、中環地区でも指折りの老舗涼茶店であり、多くの会社員が定期的に訪れている…….