【香港美食旅遊】《港鐵站油麻地、佐敦》8大必吃必遊(含住宿推介)


(1)《歌座平民夜總會》


廟街是香港“越夜越精彩”的代表地,油麻地就以廟街夜市而聞名世界,每到晚上廟街這裡便會熱鬧起來。其中只有帳幕遮風檔雨的路邊歌檔於八、九十年代風靡一時,更被稱為平民夜總會,人們下班後在這裡夜夜笙歌,總是玩得流連忘反。

廟街的歌檔近年來主要依靠五、六十歲的中年熟客捧場經營,近年歌檔只剩下五檔,兩檔主唱粵劇,另外三檔則表演時代曲為主,遊客可隨意進入歌檔內欣賞歌手們的表演,到興之所至時也可以跑到眾人面前即場表演,樂隊伴奏每首歌曲收費HK$20,微不足道的金錢算是對這地道文化的支持及鼓勵吧。

 

地址: 九龍油麻地廟街 (停車場大廈段)

營業時間: 週一~日 17:30~00:00

交通: 從港鐵油麻地站C出口,沿彌敦道往尖沙咀方向走約3分鐘,見郵政局右旁小巷入廟街。

 


(2)《新仙清湯腩》


清湯腩是香港必吃美食之一,大家通常會光顧哪一間?介紹你們油麻地砵蘭街這間「新仙清湯腩」的牛坑腩新鮮軟腍,真不錯吃呢。曾被米芝蓮(米其林) 評為香港最新美食之一,幸好新仙位於較少人逛的油麻地港鐵站旁,因此沒有因米芝蓮之名氣而大排長龍。到新仙想吃得有要求,便要一試他們主角牛坑腩,豐厚的牛腩肉與筋膜相連,腩肉新鮮軟腍,筋膜入口滿是甘香。記著要6pm 前來到,如果晚了的話坑腩便會賣完,但崩沙腩及爽腩也會是不錯的選擇。

 

地址: 九龍油麻地, 砵蘭街37號地舖
電話: +852 2332 6872
營業時間: 星期一至日: 11:30-00:00

 


(3)《廟街》


廟街充滿香港道地平民的色彩情懷,黃昏6時後,整條廟街都會燈火通明,為佐敦、油麻地一帶增添熱鬧的氣氛。廟街可分為三段,從MTR 佐敦站附近的第一段開始,遊客不難被路邊的海鮮攤所吸引。過了海鮮攤開始便有幾十個小檔在集中擺賣,物品多元化,包括男性服裝、茶具、手工藝品、古董玉器、廉價電子玩具等,這也是俗稱「男人街」之由來。中段近停車場大廈附近則滿是歌唱賣藝及塔羅占卜的小攤 。旁邊的公園俗稱榕樹頭,內有廟宇在供奉天后神明。最尾一段比較近 MTR 油麻地站,以吃煲仔飯、蠔餅、街頭小吃及中式糖水為主的小店。

 

地址: 九龍油麻地廟街

營業時間: 週一~日 11:30~00:00

交通: 從港鐵佐敦站A出口右轉往佐敦道,沿彌敦道往旺角方向步行,於甘肅街轉入廟街。


(4)《十八座狗仔粉》


「狗仔粉」是香港60年代出現的街頭小吃,放心 ~不是真的吃狗仔,但大家知道這個名字的由來嗎?用上粘米粉及麵粉搓成的一吋長粉條又稱為「狗仔粉」,是香港60年代出現的街頭小吃,近年這種平民小吃再次於香港坊間店鋪重現,吃一碗能體會到香港人六七十年代貧困歲月裡的味道。

用粘米粉搓成條狀的「狗仔粉」,形狀貌似狗尾巴,所以俗稱狗仔粉,粗身如上海粗麵、烏冬,煮熟後軟腍帶黏性。正宗湯頭則以豬骨湯為主,濃稠如粥,多以蝦米、大大塊冬菇等平價食材熬製,冬菇蝦米咸香四溢,炸得乾身香脆的豬油渣盡吸湯頭的精華。端上桌時再隨個人喜好灑上店家自製的菜脯,惹味菜脯帶點蒜香,不辣的爽脆清甜,辣味的勁度十足。

地址: 佐敦寧波街27A地下

電話: 852 9360 6644

營業時間: 週一~五 24小時營業;週六~日 6:00~23:00

交通: 從港鐵佐敦站A出口,然後向右邊走,約1分鐘在白加士街往右轉,沿著白加士街向前走約7分鐘就會看到十八座狗仔粉

 


(5)《鵞記渣咋》


香港是不夜天,失眠的時候都會到廟街逛逛,到「鵞記渣咋」吃碗糖水。大家在香港的晚上,通常有什麼節目?在廟街開業超過九十年的「鵞記渣咋」主要販賣中式糖水,最受歡迎的葡式渣咋是由澳門傳入,把不同豆類煮成糖水,當中有紅豆、綠豆、紅腰豆、木薯、西米、黃薯等,最後加入椰漿和花奶,口感豐富,深受客人的喜愛。

地址: 佐敦廟街226號地下

電話: 852 2782 0508

營業時間: 週一~日 13:00-00:00

交通: 港鐵佐敦站A出口,向白加士街方向前走,一直向前走約5分鐘,到達廟街後轉進去就能看到。

 


(6)《澳洲牛奶公司》


每次來香港必吃的「澳牛」,相信有很多粉絲吧! 大家來告訴我已經吃過多少次呢?如果到香港找茶餐廳,大家都會想起佐敦站的「澳洲牛奶公司」,我自己也會老遠跑到這裡吃個快餐、茶餐。「澳牛」那又香又滑的炒蛋,可說是來香港旅遊必吃美食。「澳牛」被香港人稱為最具香港特色的茶餐廳,有別於其他茶餐廳的不止是這裡的食物,還有員工獨特的個性也深受香港人欣賞,若要避免服務員擺嗅臉,進店前先要知道「澳牛」是賣炒蛋馳名,所以不要試著叫煎蛋的做法吧,因為這樣服務員覺得你不知道「澳牛」的賣點,你不懂吃也不尊重他們的專業,所以猛說著要吃炒蛋! 炒蛋! 炒蛋!便成了。澳洲牛奶公司的點餐﹑上餐速度都比一般的快,這個也是特色之一。來到這裡也不能錯過他們的燉奶,很多遊客和本地人都會慕名而來。

地址: 佐敦白加士街47-49號地下

電話: 852 2730 1356

營業時間: 週一~三、五~日 07:30~23:00,逢週四休息

交通: 港鐵佐敦站C2出口,向7-11的方向直走,約2分鐘走到白加士街,然後向右轉,向前走約2分鐘就會看到澳洲牛奶公司。

 


(7)《麥文記》


麥文記的麵一向都堅持自家製的,所以特別彈牙好吃。你們最喜歡吃這裏的什麼麵?全蛋麵?蝦籽麵?傳統雲吞麵在香港已經很難發現,在香港經數十年不同店舖的演變,衍生出現今對於雲吞麵不同款式。而麥文記時至今日,雲吞麵的賣相仍堅持正宗,更親自購買材料製作麵條,這是最令我敬佩的。據說是麥文記首創的全蝦雲吞大小適中,一粒雲吞內有鮮蝦一隻。自製麵條色澤金黃,麵質彈牙也沒有我最討厭的鹼水味,湯頭喝落更帶著蝦籽及大地魚的清香,就鮮蝦雲吞麵作比較,我認為麥文記的水準甚高,與中環的麥奀記能比一日之長短。麥文記另一馳名菜式南乳豬手,用上頂級的南乳炆制,肉質方面軟硬適中,不太膩又爽口,故極具口感,也是不得不試的一道。客人能夠品嘗到店主的一番心意之外,也滲透著濃厚的人情味。至於全蛋麵是用傳統人手打造及自設工場制作,故品質控制得宜,配上南乳豬手,絕對稱得上是最佳配搭。

 

地址: 佐敦白加士街51號地下

電話: 852 2736-5561

營業時間: 週一~日 12:00~00:30

交通: 港鐵佐敦站C2出口,向7-11的方向直走,約2分鐘走到白加士街,然後向右轉,向前走約2分鐘就會看到麥文記。

 


(8)《港澳義順牛奶公司》


到香港玩的朋友,嚐了香濃軟滑的義順雙皮奶沒有?分店遍佈港澳,以招牌的雙皮奶和薑汁燉奶而馳名,未曾嚐過燉奶的人一定要來這家。表面一層薄而香濃的奶皮連同軟滑的燉奶一起食,奶味香滑濃郁,能吃得到他們用料充足。不喜歡味道單純的燉奶,可以選擇朱古力味燉奶,味道很配合。

地址: 佐敦庇利金街63號

電話: 852 2730 2799

營業時間: 週一~日 08:00~00:00

交通: 港鐵佐敦站A 出口,過行人馬路,向右走轉向庇利金街


(9)《救世軍卜威廉賓館》


卜維廉賓館翻新後於2014年尾重新開幕,設施很新淨。賓館交通非常方便,除了機場巴士A21可直達之外,坐地鐵到油麻地步行五分鐘後即可到達,距離尖沙咀、旺角等也不遠。油麻地雖屬鬧區,但賓館位置隔音亦做得充足,鬧中取靜,完全沒有噪音。附近不但有極多商鋪及餐廳,還鄰近廟街、美都餐室及玉器市場等熱門旅遊景點。

 

地址: 九龍油麻地永星里11號7樓 (鄰近 MTR 油麻地站)
電話: 852 2771 9266
價錢: HK$ 1,320起
WIFI: 免費
早餐: 有供應
網址: www.salvationarmy.org.hk/services/booth

 

Post Author: jonathansin

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