【香港美食旅遊】《港鐵站灣仔、黃竹坑》13大必吃必遊


(1)《藍屋》


樓高四層的藍屋建於1855年,是一幢具有七十多年歷史的戰前唐樓建築群。她具嶺南建築特色,已被列為一級歷史建築物。由於政府在為藍屋外牆髹上油漆時,物料庫只餘下藍色油漆,於是她便成為「藍」屋,跟附近的高樓大廈格格不入,相映成趣。

灣仔藍屋是政府活化建築項目之一,屋內曾經有英文學校、武館及跌打醫館等,有些更開業至今,仍有居民於復修後住在其中。遊客可以到一樓的「香港故事館」參觀,此館與一般博物館不同,它展現的是普羅大眾的生活,裡面的展品都是有心人及舊街坊捐贈的,包括家居物品及舊海報等。每件舊物背後都各有故事。館內更有極具懷舊色彩紀念品出售,想買到特色手信的你一定不能錯過!

遊玩鐵則
每月逢第一個週四晚上有《藍屋放映會》讓市民大眾分享喜歡的電影。

地址: 灣仔石水渠街72號

電話: 2835 4372

營業時間: 週一~二、四~日 11:00~18:00 (週三及公眾假期休息)

交通: 從灣仔A3出口出發,沿行人路到莊士敦道,過對面馬路後轉右,到第一個街口太原街轉左直行,到皇后大道東,過對面行人路轉左直行到第一個街口石水渠街,於此轉右便看見藍屋

 


(2)《星街小區》


灣仔星街隱藏了不少不錯的咖啡店、酒吧和餐廳等等,大家發掘了哪一間值得去的,不如分享一下?星街小區於1889年曾是香港第一個發電廠的原址,直到2004年後太古集團開發了太古廣場,吸引了成千上萬的上班族,現在已演變成了一個滙聚企業、咖啡店、酒吧和餐廳的潮流熱點,大大豐富了這小區的生活。在這個比擬為倫敦科文特花園(Convent Garden)的星街小區內,沒有港島大街一貫的繁華,踏進這區彷彿到了外地。這份寧靜與獨特,吸引了不少個性小店進駐,包括法式生活雜貨店 Kapok、專賣懷舊傢俱的陳米記及法國餐廳 Chez Patrick等。區內有很多彩色樓宇及特色店面設計,是到此一遊的拍照勝地。

如果想遠離城市的喧囂,不想和太多人擁擠在一起,你來對地方了。先於周圍的死胡同、狹窄小巷閒逛小店,看看精品家具、北歐時裝品牌店和各種有趣的外國商品與本土設計師的產品專賣店,然後選一家咖啡館放鬆身心,靜靜品嘗杯中物。這就是一個悠閒的夏日下午最愜意的行程了。推薦位於灣仔日街4號的「陳米記」,店內充滿濃厚的懷舊氣氛,專賣懷舊古董家具店,包括60年代的櫃子,電唱機及古董打字機等,都散發著一種久經蒼桑的質感。

 

地址: 灣仔星街小區

交通: 從金鐘F口出發,沿皇后大道東拾階而上,即可到達永豐街及星街


(3)《玩具街》


位於灣仔的太原街,為灣仔區玩具店的集中地,因有數間已開業幾十年的玩具店及古董玩具買賣店在,是玩具大總匯 ,也玩具發燒友的天堂,因而有「玩具街」的別稱 ,在此你可以用比商場便宜一些的價格去購買玩具外,還可以找到以電影主題的玩具,無論是變形金剛、幪面超人、機動戰士、聖鬥士星矢等也有大量選擇,找回一些兒時玩具、扭蛋玩具及限量版模型,甚或至是千奇百怪的玩具等。因此平日已吸引世界各地的玩具迷到此尋寶,找找心頭好。另外每到節日,這裡各家店更會把應節玩具裝飾掛滿店前,吸引眾人目光。在這條街走進一點,就是香港傳統市集,有時間也可以去逛逛看看。

 

地址: 香港島灣仔太原街

開放: 時間 週一~日 11:00~20:30

交通: 從港鐵灣仔站A3出口步行2分鐘 (桌悅旁直入)

 


(4)《金鳳茶餐廳》


灣仔茶餐廳排行榜第一「金鳳茶餐廳」,以菠蘿油著名,還有蛋撻、椰撻、雞批等,大家覺得好吃嗎?灣仔茶餐廳排行榜第一「金鳳茶餐廳」,以菠蘿油著名,不僅是藝人張家輝喜愛的餐廳,聞名遐邇的美食家蔡瀾也大愛。金鳳已有60年的歷史了,曾入選全港十大茶餐廳之一。吸引遊客眼球的地方是其餐廳裝修及食物味道都保持舊香港特色。金鳳茶餐廳供應一般傳統茶餐廳食品,包括蛋撻、椰撻、雞批、鳳梨包、不凍奶茶、咖啡等。金鳳茶餐廳好吃又不太貴。有名的冰鎮奶茶沖好後直接冷藏,由於不加冰塊,因此奶茶的味道不會因融冰而變淡,味道格外香醇。最出色的莫過於菠蘿油,不但大大個,厚切的凍牛油亦不欺場,麵包的熱力將牛油融化,每口都鬆脆和香滑,令人一試難忘。

地址: 灣仔春園街41號春園大廈地下

電話: 852 2572 0526

營業時間: 週一~日 06:00~19:00
交通: 從灣仔A3出口出發,越過莊士敦道後走太原街(玩具街),遇到交加街後右轉,走到春園街交叉路口便能看到金鳳茶餐廳


(5)《隨變燒烤麻辣雞煲》


香港火鍋店多不星數,近年更興起吃四川重慶風味的麻辣雞煲。「隨變」的麻辣由獨有的四川香料熬湯而成,食客可自由選擇吃辣的程度。大家喜歡吃哪種類型的火鍋?我覺得台式也不錯吃!香港人吃火鍋不分四季,除了港式火鍋之外,近年興起吃四川重慶風味的麻辣雞煲。「隨變」的靈魂人物老闆文姐開店前親自前往四川拜師學藝,成功學懂正宗重慶的獨有麻辣調味配方。店名叫「隨變」,但不是做事馬虎的意思。「隨便」的意指食客可自由選擇吃辣的程度。獨有的麻辣用上16種四川香料熬湯而成,麻辣味鮮活且愈久愈辣,吃完麻辣雞必要再點一些火鍋配料同吃,雞子、鵝腸、雞腸、手打牛筋丸、有機腐竹等都是必吃的,但千萬不要忘記叫些能夠多吸辣汁的如冰豆腐等,吃得雙唇發麻又過癮!

地址: 灣仔謝斐道307-311號快添大廈地下2號舖

電話: 852 2891 2787

營業時間: 週一~日18:00-03:00

交通: 港鐵銅鑼灣站 C 出口, 向左走見波斯富街時,轉右走一街口再轉左,沿謝斐道直走,過了馬師道天橋,再往前走於左邊會找到快添大廈

 


(6)《再興燒臘飯店》


位於灣仔的「再興燒臘飯店」,在清朝光緒末年已經開始製作廣東燒臘,被外國傳媒譽為「40款生命中不能或缺的香港食品」之一。我最愛吃叉燒,你們呢?「再興燒臘飯店」開業近百年,祖先在清朝光緒末年已經開始製作廣東燒臘,再興的燒臘都可算是歷史悠舊,那麼燒臘的味道都應該充滿懷舊風味。店內設計普通,沒有華麗的裝潢,但店員的良好服務,帶給客人滿滿的人情味。百年燒味的名聲連外國報導都加以讚賞,被譽為「40款生命中不能或缺的香港食品」之一,可見再興燒臘的名氣有多大。再興的燒味每天在自設的工場新鮮製造,保證真材實料。一個普通的叉燒飯就會令人回味無窮,肉質鮮嫩可口,半肥瘦的叉燒加上表面甜甜的蜜汁味道,十分好吃。

 

交通: 港鐵灣仔站 A4 出口, 步行約5分鐘

地址 : 灣仔軒尼詩道265-267號地下C座

電話 : 2519 6639

營業時間 :星期一至六: 10:00-22:00

                星期日及公眾假期休息

                傳統中國節日如中秋、端午、冬至等: 10:00-18:00

 


(7)《和昌大押》


在這碩果僅存的戰前當鋪改建成的餐廳酒吧,看著繁忙的街道,聽著悅耳的電車叮叮聲,慢條斯理地喝一杯,真的是賞心樂事。大家住的地方有沒有這類當鋪?建於100多年前的和昌大押,是香港最古老的當鋪之一,現時已被列為香港二級歷史建築物,因為外牆掛有押字牌匾而成為區內地標之一。在2007年,政府耗資過千萬將和昌大押活化,進行翻新工程,仍保持設有廣州式的相連露台的4幢4層高的相連大廈,中西合璧的設計充滿昔日殖民地時代的特色,經過活化後,已被新派英國菜餐廳 The Pawn 租下,成為高級餐廳,但天台則是屬開放予公眾的私人空間,市民可在開放時間到此一遊,但切勿在這範圍內飲食。而當鋪就搬遷到旁邊。坐在充滿懷舊風味的露台享用午餐,聽著由電車發出的叮叮聲,看著人來人往的街道,真是一件賞心悅目的事情。

 

地址 :灣仔莊士敦道62號2樓

電話 : 2866 3444

營業時間 :酒吧:星期一至六: 11:00-02:00,星期日及節日:11:00-23:00

                   餐廳:12:00-15:00、18:00-24:00

 


(8)《華星冰室》


大家較喜歡「澳洲牛奶公司」,還是這間不少香港明星也光顧的「華星冰室」所做的炒蛋?標榜用北海道3.6牛乳及清真牛肉的懷舊主題冰室,店內掛滿歌星簽名的唱片及答滿明星簽名的海報作裝飾,亦有一塊簽名板給明星簽名, 食物以炒蛋多士及湯意粉類常餐為主。原來老板曾經在華星唱片公司工作,那個時代帶給他一顆熱血之心,一段難以忘記的青葱歲月,所以取其冰室名字叫 “華星”,亦因這種關係吸引不少明星名人到場光顧。店內的腿蛋治、咖央多士、奶油豬等都是賣點之一。

 

地址: 灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號舖

港鐵灣仔站 A4 出口, 步行約6分鐘

電話號碼: +852 2666 7766

 

 


(9)《橋底辣蟹》


灣仔有幾間以製作新鮮惹味的港式避風塘海鮮而出名的餐廳,當中我覺得「橋底辣蟹」最好吃。你們有沒有試過其他的?「橋底辣蟹」是一間以海鮮為主的中餐廳,店舖設計和名字都充滿港式避風塘風味。在灣仔有幾間以製作新鮮惹味的海鮮而出名的餐廳,每間都各有千秋,有不同的捧場客,而要在當中選擇一間價錢公道、菜式水準較高的餐館,我會選擇「橋底辣蟹」,這裡的海鮮除了新鮮之外,味道更比一般的海鮮店充滿鑊氣,令海鮮的鮮味以及調味配料融合,味道更好吃。愛吃辣的你,一定不能錯過這裡的避風塘炒蟹,用上肉質肥美的越南蟹,以港式的避風塘炒法製作,可以任意選擇不同的辣度,不太會吃辣的你都可以嚐試到這款美食。

 

地址 :香港灣仔駱克道421-425號雅閣大廈地下至3樓

電話 :2893 1289、2834 6818

營業時間 :星期一至日: 11:00-05:30

 


(10)《檀島咖啡餅店》


檀島賣的是酥皮那種蛋撻,非常鬆脆,吃一個真的不夠。其實你們喜歡酥皮還是牛油曲奇皮蛋撻?「檀島咖啡餅店」是香港五大做蛋撻有名的茶餐廳, 當年仍然在灣仔電腦城打滾的時間, 一個星期總有三幾天會與各店舖老闆在此飲茶食撻。有些時候肚子不餓, 但都會叫一個吉列豬扒通粉, 一個蛋撻, 一件咖央西多士及凍咖啡。

今次特別介紹給大家一試的「檀島」的蛋撻,真是十分好味道的, 因為除了蛋香四射, 那酥皮真的做到鬆脆的口感。可惜…… 蛋撻尺寸細小了一點點! 而他們近年另外新增了足足有兩隻手指的厚度的咖央西多士, 食用時記緊不要加太多的糖漿! 而其他食物水準只屬一般,可以不吃。

地址:灣仔軒尼詩道176-178號地下及閣樓

港鐵灣仔站 A4 出口, 步行約5分鐘

電話號碼: +852 2575 1823

 

 


(11)《美味廚》


位於灣仔的「美味廚」,連續多年入選米其林餐廳,火鍋重點之一的湯底為綿綿的梳乎厘蕃茄蟹湯底,大家想試嗎?「美味廚」是新派的火鍋店,因它們獨創的新穎火鍋湯底而知名,已連續多年入選米芝蓮餐廳,亦有很多外國旅遊網站介紹過。這裡的特色是其fusion湯底、精品配料及特色小吃,獨特之處在於其招牌火鍋料只能在這找到。火鍋重點之一的湯底為梳乎厘蕃茄蟹湯底,賣相令人嘆為觀止,遠望還以為那漲卜卜的湯是蛋糕!

地址:灣仔灣仔道165至171號樂基中心5樓

交通指引: 於灣仔站 A3 出口沿灣仔道步行十分鐘

餐廳電話:+852 2866 8305

營業時間: 星期一至日: 12:00-15:00, 18:00-23:30

招牌菜:日本A5和牛 、梳乎厘蟹王蕃茄湯底、海鮮拼盤、彩虹七色墨魚丸

 


(12)《強記美食》


十分推介這家的魚蛋、腸粉、豬皮、炒麵及臘味糯米飯,風味十足。大家喜歡這類街頭小吃嗎?「強記美食」專門售賣香港街頭小食,是區內數一數二知名的平民食店,由車仔檔做起,慢慢入了舖。店舖裡只能容納十多二十個顧客。除了臘味糯米飯、粥品外,還有糖水等宵夜小吃。強記看似與其他小店無分別,但食物與其他小店的食物卻大大不同,這裡的魚蛋、腸粉、豬皮、炒麵、臘味糯米飯都是十分推介,材料份量豐富十足,每天新鮮製造,而我最愛強記的臘味糯米飯和豬皮蘿蔔,糯米飯是採用炊蒸的方法來製作,而非採用熱炒的方式去製作,令蝦米和臘肉的精華滲入糯米飯內,令整個糯米飯味道昇華,非常好吃。還有綿綿的豬骨粥內有大大舊好肉豬骨肉香四溢,蠔乾(香港人多叫它蠔屎)鮮味十足, 皮蛋及花生亦已經熟透與粥底配合成型,味道一流。但要留意一點,有時店舖會不定時關門休息,如果不想白行一趟的話,記得先打電話詢問。

 

地址 :灣仔駱克道382號莊士企業大廈地下

電話 : 2572 5207

營業時間 :星期一至日: 12:00-01:00

前往方法:港鐵銅鑼灣站C出口,沿軒尼詩道灣仔方向直走5分鐘,直到天樂里轉左

 

 


(13)《海洋公園》


海洋公園是香港第一個世界級海洋動物主題樂園,海洋公園開幕於1977年,集海洋動物觀賞、表演及機動遊樂項目,為遊客帶來娛樂之餘,亦帶有教育及保育意味。雖說海洋公園已經有近40年歷史,但因其不斷更新設施,建造新園區及引入新的動物,令其受歡迎程度多年不變,更曾獲得全球十大最受歡迎的主題公園之一的榮耀。海洋公園大部份地方都是戶外,因此一定要做好防曬措施,還要記得帶多一點水。當然,園裡也有得多小賣部和餐廳,但畢竟價錢會比較貴。因為筆者十分喜歡玩刺激的機動遊戲,所以掀意大家先到高峰樂園的Hair Raiser過山車和越礦飛車玩, 因為開園不久便會多人排隊, 不要浪費時間吧? 其他的景點晚點才去也可以。

地址: 香港島黃竹坑

電話: 852 3923 2323

營業時間: 10:00am – 6:00pm

門票 成人:港幣$480;小童:港幣$240

交通:  港鐵海洋公園站直達。

網址: www.oceanpark.com.hk

Post Author: jonathansin

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