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【香港美食旅遊】港鐵鰂魚涌站《羅勒印度餐廳》米其林推介香港的印度美食

米其林中菜及西餐已經介紹了好多間,這次就說一下米其林印度咖哩吧!羅勒印度餐廳 – 已連續三年得到米其林必比登推介,雖然餐聽位置有點隱蔽,在一個小型的舊式商場角落,但亦無損其受歡迎的程度。侍應全是印度人,不過餐牌是中英對照,指手劃腳也可以順利點菜。
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【香港美食旅遊】《港鐵鰂漁涌站》必吃美食


位於香港東區的鰂漁涌,從前因清澈的溪流中甚多鰂魚而得名,可惜因著時代變遷,地區發展,這些溪流已不復甦。現在她不僅已成為一個工業和住宅區,原來她還是美食界的臥虎藏龍之地,除了大型食肆,還有許多心機小店,隱身於內街或小巷之內,有本地粥麵店、街坊小炒、日式料理、印度菜、甚至米其林食肆,五花八門,種類繁多,我會充當導遊,為大家介紹一下。
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【香港美食旅遊】《港鐵鰂魚涌站》小區藝術閒遊半天假期

介紹一個我頗喜歡的小區給大家 – 鰂魚涌太古坊週邊,在這裡你可以慢步欣賞藝術品,也可到法國風情的小餐廳享受美食。或是跑到後街小巷淺嚐世界級精品咖啡師的手藝,享受著你自己的生活風格,擁有自己的慢活節奏,來一敞半天的深度小旅遊吧。
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【香港美食旅遊】港鐵鰂魚涌站《壹碗麵 Mian》糖心蛋、QQ麵

今晚決定了吃什麼沒有?介紹我早兩天一個人吃的晚餐給大家,這個滲透了酒香的「酒糟糖心蛋」很有特色,糖心滑溜有蛋香,簡簡單單的東西看出了廚師功力。另外我又試了店子獨有「炆腩肉撈QQ麵」,QQ麵是老板與麵廠共同細心調控出來的成果,既富麵香亦彈牙非常。 Read more about 【香港美食旅遊】港鐵鰂魚涌站《壹碗麵 Mian》糖心蛋、QQ麵