【香港美食】這可能是香港最浪漫的地方 – 百年古跡煤氣燈街, 中環都爹利街

皇后大道中轉角的一條歷史悠久的浪漫小巷裏 —— 都爹利街, 又被稱爲「煤氣燈街」。這一百五十公尺長的小街只有一邊可以通車,其特色以花崗石梯和煤氣街燈著名。花崗石造的石階上,屹立著4盞香港僅存的1880年代煤氣街燈,過百年的歷史使得其被列入為法定古跡。煤氣燈會在傍晚6點燃亮至第二天早上6點,昏黃的煤氣街燈映襯在花崗石階之上,氣氛幽暗且浪漫,復古清幽的氛圍與旁邊繁華的中環商業區不同,仿佛置身於平行時空之中,感受中西文化的交融,感嘆時代的發展。在網上搜索這條花崗石梯時,發現原來不少電視劇及電影也曾經在這裏取景拍攝談情説愛的場景,例如周星馳的《喜劇之王》中,張柏芝便是在花崗石梯出場,在煤氣燈下的一個回眸,也成爲了不少游客來到都爹利街爭相效仿的拍照姿勢。所以不少人會藉著晚上昏黃的煤氣燈光,拍照打卡,將當刻的浪漫氣氛收藏在照片裏,也造就這條花崗石梯成爲了浪漫復古的打卡熱點,不少人更選擇在都爹利街拍攝唯美婚紗照。

站在花崗石樓梯上,無論從哪個攝影角度拍攝都可以展現出花崗石樓梯的萬種復古風情。喜歡拍全景的朋友,可以安排模特站在花崗石樓梯上,以仰拍的角度拍攝模特在花崗石上的動態,配合景深,構圖以及光綫,以乾净單一的灰色花崗石色調和模特在顔色上作出對比,達到令人眼前一亮的視覺效果。若然想將焦點放在模特身上,亦可以選擇拍攝半身照,範圍取景至模特的腰部以上,則可以達到景致與模特融爲一體的感覺,平衡模特與景色的比例,令整體畫面更加地協調。除此之外,亦可以讓模特在花崗石梯上走動起來,令畫面更有動態感,亦能為照片增添幾分故事感。若是想在周末或者假期打卡拍照又不想去到熱門打卡地點與人擠迫,都爹利街則是十分好的選擇。不論是拍攝古典,文青或是時尚大片,都爹利街都能夠滿足到你想要的攝影效果,是絕佳的拍照地點。

(照片授權自@cecifoodie_ )

從花崗石梯緩步走下來就能看見今晚要品嘗的浪漫餐廳,左側一個紅色圓拱形的遮篷映入眼簾,那便就是A LUX 的大門。 A LUX是一間高級的意法餐廳,取名自一盞燈光,如同不想香港百年歷史古跡被遺忘一樣,亦是希望傳統的意法味道在衆多新興餐飲市場裏不被埋沒,能夠成爲現代餐飲市場的一盞明燈,發光發亮。A LUX希望能夠延續都爹利街浪漫的氣氛,因此裝修採⽤典雅奢華風格,融入代表性的煤氣燈元素,每張白色桌布上都會有一盞小小的「煤氣燈」,在柔和的燈光下和愛人輕輕碰杯,清脆的碰撞聲在餐廳回蕩,和餐廳牆⾝⽔簾的潺潺流水聲相互交織,好不愜意又浪漫。A LUX務求為客人營造出溫馨優雅的氛圍,是情侶,朋友,家人間慶祝紀念日的絕佳地點。

進入餐廳後,發現煤氣燈街還有一個隱藏的打卡角度。A LUX 的私人大廳裏有一道玻璃窗,從餐廳裏看出去能看見花崗石樓梯的樣貌,刁鑽的角度能巧妙地避開人群,將焦點聚集在模特身上,拍下充滿氛圍感的照片,亦能在花崗石樓梯上,透過玻璃窗,拍攝餐廳的内部。相隔一塊玻璃望向愛人或是朋友們朦朧的身影,這不是比任何景色還要美的景致嗎?大家若是想拍攝別樣的角度,不妨來到A LUX,能收穫與別人不同的打卡照片之餘,還能享用傳統的高級意法美饌和新鮮手工製造的意粉。 據説在意大利,手工自家制的意粉承載了為家人悉心準備美食的心意。A LUX出品千變萬化的意粉讓客人品嘗到的不僅僅是傳統意法菜的家常味道,更是A LUX對於各位食客誠心的心意和祝福。

 (照片授權自@Chiwah小撒先生 )

梅艷芳也曾經再歌裏唱到:煤氣燈不禁影照街裏一對蚯蚓,煤氣燈街的浪漫不言而喻。這一次在A LUX的用餐體驗真的是把浪漫二字發揮得淋漓盡致。若是能和愛人在煤氣街燈的映照下,在一間環境恬靜且有格調的餐廳享受異國佳餚,把約會情調烘托至極點,和愛人一起度過浪漫的晚餐約會,那絕對能為愛人留下甜蜜又難忘的體驗。

地址: 中環都爹利街13號樂成行地庫M2舖

電話號碼:2663 9938

營業時間: (午市)12:00–15:00 (晚市)18:00–23:00 星期一至日

網頁: https://inline.app/booking/alux/alux-booking

https://dagroup.hk/restaurant/a-lux/