【宜蘭美食旅遊】行程推薦懶人包 – 不可不吃的宜蘭湯包、世界著名酒廠、漁港現撈海鮮小吃、浪漫情人海灘漫步嘆咖啡、深山野外露營初體驗

第三天的行程推薦懶人包行程比較多元化, 一大清早我會帶大家到宜蘭市品嚐必吃的地道早餐小吃,吃飽後再到酒廠參觀及品嚐「世界第一單一麥芽威士忌」的釀製過程。然後再到台灣三大漁港之一的南方澳,參觀道地的漁市場和介紹在地人推介必吃平宜又美味的海鮮店。吃飽喝醉後便到附近的情人灣散散步消化一下,再拍些相片留念吧。最後我決定回歸大自然到深山露營及試玩那刺激又難忘的河上漂流。

 


<Start>
09:30正常鮮肉小籠包>10:30 Kavalan 噶瑪蘭酒廠 > 12:30 南方澳 > 14:30 麗英海鮮 > 16:30內埤海水浴場 (情人灣) >18:30 住宿: 那山那谷農場露營


09:30~10:30
【正常鮮肉小籠包】


來到宜蘭有一樣不可不吃的美食小吃,那就是有爆多鮮甜湯汁和滿滿鮮嫩青蔥的宜蘭湯包,在宜蘭已經有近二十年歷史的正常鮮肉小籠包了。原本正常鮮肉小籠包在宜蘭有兩間店,但是哥哥在泰山路的店近年已改名為「正好鮮肉小籠包」,現在只有弟弟於宜興路開的一間。

這間小小的湯包店位子不多卻經常大排長龍,只見老闆和工作人員馬不停蹄的將上等的「黑豬後腿肉」及「宜蘭三星蔥」包入一張張餅皮內。湯包餅皮薄而Q彈,透出點點青蔥的綠光,餡料湯汁豐盛,入口散發出淡淡的青蔥香味,不沾醬油吃已經很美味了。因為太受歡迎,如果太晚來,賣光就沒有了。

 

【正常鮮肉小籠包】

地址:  260台灣宜蘭縣宜蘭市宜興路一段102號
開放時間: 06:50–12:30, 15:30–19:00 星期一 休館
電話: ++886 3 931 5932


10:30~12:30
【Kavalan 噶瑪蘭酒廠】


噶瑪蘭原是宜蘭的舊稱,這所金車公司興建於2005年12月的酒廠以此命名,以感謝這塊寶地所賦予的恩賜,非常有意思。宜蘭擁有豐沛的優質水源最適合作釀酒之用,父親為台灣咖啡大王的酒廠主人曾到訪日本和蘇格蘭等地的知名威士忌酒廠取經,最後創建出屬於台灣自己獨特的威士忌,並且屢獲多項國際大獎,世界第一的殊榮。

噶瑪蘭酒廠是一座非常宏大的西式建築,一到周末就會有數百個遊人來參觀。一進入酒廠我已經被陣陣酒香所吸引。每到整點就會有專人以導覽方式帶領遊客參觀酒廠及解說釀酒過程,每團最多14人,可到伯朗咖啡廳登記。遊客還可於指定時段前往試飲區參加付款品評活動,品嚐四款自選噶瑪蘭威士忌。最有趣的是這裏設有調酒教室,大家可以自行調配屬於自己的威士忌帶回家呢。

【Kavalan 噶瑪蘭酒廠】

地址: 264台灣宜蘭縣員山鄉員山路二段326號
開放時間: 星期一至五 09:00–18:00,星期六至日 09:00–19:00
電話: +886 3 922 9000#1104

website: www.kavalanwhisky.com

 


12:30~14:30
【南方澳】


南方澳是東台灣最大的陸連島,位於宜蘭蘇澳鎮境內東南方,擁有獨特而豐富的海岸地貌景觀,例如海蝕崖、沙灘、海岬、海蝕洞、海岸岩礁等等。除此之外,南方澳的漁港是台灣三大漁港之一外,地勢優良,是天然的屏障,又面向太平洋,有豐富的海產資源,因此成為遠洋漁業的重要基地,這裏有八成居民都是從事漁業。南方澳有三個漁港,有各自的功能和不同的特色。第一漁港『南方澳漁港』是最早期的漁港,遊客能在這裏的海產店品嚐美味的海鮮、第二漁港『內埤漁港』是三個漁港中最小的,在這裏可以用便宜的價格買到新鮮生猛的海鮮、最後是比較冷清的第三漁港,因此只供一些遠洋及大型圍網漁船停泊。遊客可在南方澳品嚐美味的海鮮和欣賞自然的海岸風光。

【南方澳】

地址:宜蘭縣蘇澳鎮漁港路
交通:搭乘北迴線火車至蘇澳車站即可到達南方澳漁港

 


14:30~16:30
【麗英海鮮】


南方澳是台灣著名的三大漁港之一,隨處可見捕獲歸來的漁船,風光優美。漁港區沿途都有不少海鮮店拉客招生意,但遊客眾多,有些店的價錢收費都不平宜。自己亂入可能會被”斬一頸血”,幸好有在地人推薦我們到南寧市場內的一間平宜又好吃的麗英海鮮。

首先來到攤檔挑選海鮮及料理方法,在攤檔上方設有餐牌供食客參考。這裏海鮮選擇繁多,例如有河豚、桂花蟹、海瓜子、各種時令鮮魚等等,但鮮魚片是必點的,色澤晶瑩透亮,肉質結實,非常新鮮,而且價錢也不貴。這裏的烹調方法是以品嚐海鮮的原始鮮味為原則。除了海鮮,另外我們還點了幾個鑊氣十足的小菜及炒飯,就是簡簡單單的幾道飯菜,已經足見麗英海鮮不俗的烹調技術。

【麗英海鮮】

地址: 台灣宜蘭縣蘇澳鎮南寧市場代客料理區B1
電話: +886 3 996 6734
開放時間: 10:00–19:00

 


16:30~18:30
【內埤海水浴場 (情人灣)】


平埔族噶瑪蘭人的原居地,內埤海水浴場(情人灣)位於蘇花公路起點三公里,南方澳漁港區附近的北濱公園旁。弧形的海灘是內埤漁港的天然屏障,擁有多種不同的海蝕景觀及地形,例如海底岩礁、海岬、海蝕崖等。藍天白雲,一片面向太平洋的沙丘及以不同顏色紋路的礫石細砂堆積而成的礫灘,在陽光的折射下還會閃閃發光呢。因為景色浪漫醉人,經常吸引不少情侶到來談情慢步,因此有「情人灘」的別稱。

但美麗的情人灣,到處都是險降坡,容易產生暗流和突發大浪的危險,所以只適合散散步和拍個照,絕對不適宜游泳,大家要小心注意。這裏有幾家海景咖啡廳,在烈日當空的海灘慢步完,可以悠閒地享受一杯冰凍的飲料實在太寫意了。

 

【內埤海水浴場 (情人灣)】

地址: 宜蘭縣蘇澳鎮內埤路(北濱公園旁)
營業時間:全天候開放(免費進場)

 


18:30~
【那山那谷農場露營】


那山那谷農場露營位於宜蘭縣南澳鄉深山的金洋村,被清澈的溪流和群山所環抱着,四季風景優美怡人,到處都是大大的草原和盛開的花朵。其實那山那谷是泰雅語,意思是「我的家」。老闆用心經營,將這裏打造成為世外桃源,讓我們這些繁忙的都市人可以回歸純樸的大自然休養生息,同時又有「回到家」的感覺。這裏非常適合一家大小來遊玩,大人們負責紮營,孩子在草地上奔跑嬉戲,樂也融融。

營地設備齊全,有24 小時供應熱水的乾濕分離衞浴間,還附有沐浴乳、洗髮露及吹風機等。這裏有數條清澈的溪流,讓住客可進行老少咸宜的溯溪和漂流等活動,我也試玩了,覺得非常刺激又安全,十分難忘。營地裏還有經常會推出新菜式的餐廳,當晚我們就品嚐了充滿風味的燒烤餐。

 

【那山那谷農場露營】

地址: 台灣宜蘭縣南澳鄉金洋路2號
電話: +886 978 088 555

website: http://nsng.tw/camping

 

~ 完 ~

About Jonathan Sin
市場發展顧問、資深博客、香港旅遊專欄作者、電台美食節目嘉賓主持。 個人部落格《敗家手記》內容圍繞美食、旅遊、3C 小物、汽車、手錶、電影、音樂、威士忌等簡評介及推薦,對喜歡來香港、澳門旅遊的朋友作出行程、景點、美食等專題介紹。