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【香港美食旅遊】10間香港知名「缽仔糕」必食小店推介

最愛的港式街頭小吃,小瓷碗裡的甜品「缽仔糕」。「缽仔糕」有兩種傳統味道黃糖、白糖兩種,好吃的「缽仔糕」糕物身軟滑也有紅豆香,大家喜歡超多豆還是沒有豆的?香港人愛吃懷舊小食但也愛創新,如今的「缽仔糕」已有多種新口味如綠茶、南瓜及黑糖等,吃時用竹籤沿碗邊把劃, 再挑出來邊走邊吃非常方便。今次揀選了10間香港 賣缽仔糕的必食小店給大家,讓大家試試香港的老味道。 詳細內容

【香港美食旅遊】港鐵沙田站《明珠閣》

明珠閣以新派廣東小菜作招徠,即蒸點心與燒味最引人注意,其中被國際電影明星成龍一吃成名「大哥叉燒」最為坊間傳頌,「大哥叉燒」肉汁豐盛蜜味鮮明,足有一吋厚切但又鬆化得很的。除叉燒外,燒味還有懷舊的「金錢雞」及「燒雞肝」,兩款被平民奉為懷舊美食之極品。 詳細內容

【香港美食旅遊】港鐵大埔墟站。十大美食小吃推介

新年期間我跟大家一樣都要回老家大埔拜年,  我本不是大埔人,只是在小學五年級的時候舉家搬了進大埔去, 所以我比較知性的後童年時期都在大埔渡過,後來出來工作的時間才搬了出九龍居住。 我是一個愛吃的人,我的朋友都是,雖不是識吃的那類,但總愛四處找找,於大埔生活了那麼多年,總會有點經驗知道那裡比較好。上星期就來了一個早餐美食遊,去了七個地方,光顧了六間,吃了十多樣東西,我就是這樣的吃貨。 ▼第一站 詳細內容