【香港美食旅游】《名产食谱》瑞士鸡翼

豉油西餐一直是香港的经典美食,香香甜甜的味道惹味得很,做出来的𩠌菜伴饭一流。其实豉油西餐并不难做,当中的灵魂“瑞士汁”原本也不难做,是以鸡骨、猪骨及多种香料煮成的甜豉油。但香港坊间有不少现成的瑞士汁可即买即用,方便得很。在家只要有一个小锅及不同的佐料便可做出教人口水直流的豉油西餐。 详细内容

【香港美食旅游】山顶广场《杜莎夫人蜡像》真假难分的名人们

杜莎夫人蜡像馆来传自伦敦,于香港的分馆在2000年开幕 于2000年开幕,展出过百位全球名人蜡像的香港杜莎夫人蜡像馆 香港分馆,展出约100名国际、中国大陆及香港名人的蜡像,到现在馆内已增加到十一个大型展区:“魅力香江”、“英国皇室”、“风云人物”、“电视直播室”、“世界首映”、“功夫专区”、“韩流专区”、“体坛猛将”、“幕后之旅”、“乐坛巨星”以及“魔幻王国”。 详细内容

【香港美食旅游】离岛大屿山《宝莲禅寺》必吃必玩, 附昂坪360 缆车资料

宝莲禅寺建于1906年,位于天坛大佛旁边,环境恬静清幽,为善信提供庄严的参拜地,所以都吸引不少信众山长水远来到此地供奉佛像,长年香火鼎盛。宝莲禅寺内兴建多座宏伟壮观、充满中国特色的佛殿,当中最为人熟悉的有万佛宝殿、大雄宝殿、观音殿等。除了拜祭佛像外,寺院内更有提供特色斋菜。宝莲禅寺当中最为人熟悉的大雄宝殿、韦驮殿是大屿山最受欢迎的旅游点,禅寺除了设有宏伟建筑外,游人还可以欣赏昂坪区内著名的“凤凰观日”、“鼓响大石”、“鱼山夕照”等景观这座百年古刹四周风光明媚,如诗如画。   详细内容

【香港美食旅游】迪士尼乐园《灰熊山谷》夏日炎炎玩水吧

当然不能错过刺激好玩的灰熊山极速矿车,准备放声尖叫吧! 一个充满美国西部山谷淘金者及野生灰熊的喷泉矿洞为主题的西部场景、回到百多年前的一个淘金小镇,整个园地都制作非常真实。在这里,除了有悬赏通缉犯的拍照区给大家做一次通缉犯外,还有喷泉山谷水乐园,不管是大人还是小朋友,都可以卖力的将喷泉射向对方,在炎炎夏日内玩的湿湿的可是挺凉快。 详细内容

【香港美食旅游】港铁湾仔站、铜锣湾站行程推荐 – 从昔日况味小区跑到潮流核心

湾仔有不少特色街道,如日街、月街、星街,在其中,你可慢慢的欣赏到香港的特色。另外这里更保留旧式香港时代的唐楼,更有一级歷史建筑物的蓝屋在此,而香港人最爱的餐茶厅,最怀旧传统老店金凤茶餐厅也在此处找到。铜锣湾集中高档消费购物商场,国际美食于一身的地方,想购买,来铜锣湾是不错的选择,商场林立: 其中包括时代广场,希慎广场,更有高级品牌的集中地利园商场/名店坊,行到累? 想吃吃饭,更可选择由英国名厨Jamie Oliver主理Jamie’s Italian。 详细内容

【香港美食旅游】港铁深水埗站、太子站行程推荐 – 最道地的平民小店

香港旧区之一的深水埗、太子,虽然不是香港重点发展商业的地方,但却拥有浓厚的传统地道气息,在充满怀旧气氛的旧区内,不会找到来自世界各地的潮流品牌,不会找到时尚独特的大型商场,不会找到连锁式的餐饮集团,但却能够找到平民化的特色小商店、餐饮店,在茶餐厅中更可以找到昔日老香港的感觉,有不少传统、难以在大型饮食集团内找到的怀旧美食都可以在旧区的餐厅内找到,亦可以感受到浓烈的人情味,这就是旧区的魅力所在。 详细内容

【香港美食旅游】港铁海洋公园站行程推荐 – 世界级海洋动物主题乐园,不可不玩的刺激机动游戏

海洋公园大家都有兴趣去吧, 跟着我的行程推荐玩, 教你避开人潮、节省时间。 海洋公园是香港第一个世界级海洋动物主题乐园,海洋公园开幕于1977年,集海洋动物观赏、表演及机动游乐项目,为游客带来娱乐之余,亦带有教育及保育意味。虽说海洋公园已经有近40年历史,但因其不断更新设施,建造新园区及引入新的动物,令其受欢迎程度多年不变,更曾获得全球十大最受欢迎的主题公园之一的荣耀。 海洋公园大部份地方都是户外,因此一定要做好防晒措施,还要记得带多一点水。当然,园里也有得多小卖部和餐厅,但毕竟价钱会比较贵。因为笔者十分喜欢玩刺激的机动游戏,所以掀意大家先到高峰乐园的Hair Raiser过山车和越矿飞车玩, 因为开园不久便会多人排队, 不要浪费时间吧? 其他的景点晚点才去也可以。 详细内容

【香港美食旅游】港铁东涌站、大屿山、大澳行程推荐 – 感受老香港的简朴风情

今天行程围绕大屿山走一圈,共分为三段时间,早上首先乘坐缆车前往富有特色的昂坪市集及古建筑宝莲寺闲逛,享受一个宁静的早上。午餐之后转往香港唯一剩下的小渔村,有东方威尼斯之称的“大澳”,参观香港仅存的渔村及海上棚屋,感受老香港的简朴风情,或是去土产市场买土产海味干货作手信。喜欢古蹟的可再去前身为大澳警署的“大澳文物酒店”参加导赏团及文物古蹟游。黄昏时段记紧要去乘船参观大澳独有的海上棚屋及黄昏美景,于海上更有机会见到罕见的中华白海豚。到了晚上入夜时间便回到香港唯一的Outlet名店折扣商场“东荟城名店仓”购物,名店仓共有 80多个国际品牌,全部以三折至七折发售,临上机离港前记得来这作最后血拼。 详细内容

【香港美食旅游】港铁迪士尼乐园站行程推荐 – 让你疯狂玩一天的梦幻乐园

来香港少不了去迪士尼,这个大人小朋友都喜欢去的梦幻乐园,迪士尼有不少的主题区,包括反斗奇兵大本营、灰熊山谷、幻想世界及明日世界等喜欢玩机动游戏的你去玩乐一下,更有有多巡游活动: 如中午的迪士尼飞天巡游包你大开眼界,乐而忘返. 更有小镇大街手信精品店让你购买心头好。SKY 100 是除山顶外,于市区让你可观看全港的观景台,360度观赏维港景色。而在其连接住的ELEMENT (圆方商场)更是超过一百万尺,购买,进食的好地方。 详细内容

【香港美食旅游】港铁尖沙咀站东部行程推荐 – 时装达人与文青艺游集中地

在无数的名店和倒模一样的商场中,也不难发现位于尖沙咀的楼上特色小店和潮流商场,在这里必定能找到大家的心头好。尖沙咀是博物馆的集中地,艺术馆、太空馆、科学馆、历史博物馆都位于这地段,在这里可饱览维多利亚港的全景。此外,尖沙咀也是年轻人、上班族喝酒放松的好去处,酒吧与卡拉OK林立。想了解更多香港的历史、文化有浓厚兴趣的你,一定不能错过到这里参观各大艺术展及博物馆。   详细内容