山本秀正 – 全球主廚獎得主同名日本菜餐廳

全球主廚獎得主名廚山本秀正同名的日本菜餐廳,餐廳內盡情享受壽司、刺身、爐端燒及拉麵四種不同日式用餐體驗。壽司吧選用的新鮮魚獲每天東京築地漁市場空運到澳門,爐端燒盛宴的熱騰騰美食也會用上日本頂級食材,自製拉麵也是廚師以110 年傳統手藝打造。

遊玩鐵則:
最近獲選為CNN 2016年「全球十大最優新秀餐廳」,定必引起排隊熱潮,預先訂座比較穩妥。

地址 新濠影滙購物大道一樓1091號
電話 (853)8865-3300
營業時間 週一~日;上午十一時半至下午三時;下午五時半至晚上十一時

交通 乘搭免費新濠影匯酒店專車即可到達

 

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