誠昌飯店 – 澳門明星水蟹粥

 

官也街有名的水蟹粥就在誠昌飯店。誠昌飯店已約有三十年歷史,爲澳門及香港人所熟悉,而且因為常有報章雜誌大篇報導及明星效應,令誠昌飯店的水蟹粥一直人氣高企。

除了水蟹粥,出名的還有炸墨魚丸、炸鯪魚球、炸田雞及椒鹽鮮魷,食材保證每天新鮮,絕不欺場。

水蟹粥組合了三種蟹,以水蟹煲粥,加上膏蟹的蟹膏,及肉蟹的蟹肉,配上綿線粥底粥,既清甜又留有蟹膏甘香,是我的第一選擇。之後是酥炸墨魚丸,不但酥香四射,墨魚味亦甚濃,比起另一小食酥炸鯪魚球更彈牙,值得推薦。

 

水蟹粥是誠昌飯店的招牌美食,三種蟹的精華全在綿綿的粥底內

水蟹粥是誠昌飯店的招牌美食,三種蟹的精華全在綿綿的粥底內

 

水蟹粥是誠昌飯店的招牌美食,三種蟹的精華全在綿綿的粥底內

水蟹粥是誠昌飯店的招牌美食,三種蟹的精華全在綿綿的粥底內

 

酥炸墨魚丸亦深得我心的香口小吃

酥炸墨魚丸亦深得我心的香口小吃

地址 氹仔舊城區官也街28-30號
電話  (853)2882-5323
營業時間 週一~日 12:00~23:30

交通

乘搭巴士11、15、22、28A、30、33、34到氹仔官也街站下車,經施督憲正街,往官也街走至何連旺街轉入,即可到達誠昌飯店

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