公利真料竹蔗水, 中環 Kung Lee Bamboo cane water, Central

公利是屹立六十多年的老字號竹蔗涼茶舖,以售賣真材實料的竹蔗水聞名。在繁華變遷的中環,店舖仍保留著上世紀五六十年代,充滿懷舊味道的擺設,舊式木櫈、木枱、青綠瓷磚,十分珍貴。涼茶舖的招牌竹蔗水,每日早上現榨而成,竹蔗更用花生麩施肥而不用任何化學物或人糞。榨出來的竹蔗汁特別甘香清甜,而且沒有加添任何糖粉。相信現時全港就只剩下公利一間做法正宗的蔗汁店了。另外涼茶舖亦有傳統的龜苓膏﹑涼茶﹑ 火麻仁﹑羅漢果水﹑雞骨草等售賣。

 

交通指引:港島線上環站 A1出口

 

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