【香港自由行】港鐵筲箕灣站《安利魚蛋粉》明星店

備受張智霖和草蜢等明星歡迎的安利,裝修型格十足,設有水磨石椅、吊扇和水泥牆身,員工和管理層亦換上由熟客葛民輝有份設計的新制服,簡約醒目。 食物方面安利的清湯蝴蝶腩最多人喜愛,每天也是最早沽清的一樣,如果未能吃到,可次選坑腩、爽腩也是可口。

招牌切腩撈粗,切腩煙韌爽口肉味濃,全蛋粗麵拌勻自家調配的豉油,惹味但不會過鹹,吃的時候若能加點秘製辣椒油便最為匹配。 魚蛋、魚片亦是心水之選,自家打製的魚蛋和魚片魚味香濃又彈牙。魚蛋、撈粗及香脆的奶油多,是我每次前去安利都要到的三寶,就算是飽得想吐都仍要吞下去才滿足食慾。


地址: 筲箕灣筲箕灣東大街22號
交通: 港鐵筲箕灣站 B1 出口, 步行約3分鐘
電話: 852 2513 8398

營業時間: 星期一至星期日: 09:00 – 19:00 星期四:休息


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About Jonathan Sin
市場發展顧問、資深博客、香港旅遊專欄作者、電台美食節目嘉賓主持。 個人部落格《敗家手記》內容圍繞美食、旅遊、3C 小物、汽車、手錶、電影、音樂、威士忌等簡評介及推薦,對喜歡來香港、澳門旅遊的朋友作出行程、景點、美食等專題介紹。