【香港美食旅遊】港鐵鰂魚涌站《壹碗麵 Mian》糖心蛋、QQ麵

今晚決定了吃什麼沒有?介紹我早兩天一個人吃的晚餐給大家,這個滲透了酒香的「酒糟糖心蛋」很有特色,糖心滑溜有蛋香,簡簡單單的東西看出了廚師功力。另外我又試了店子獨有「炆腩肉撈QQ麵」,QQ麵是老板與麵廠共同細心調控出來的成果,既富麵香亦彈牙非常。

雖然店內仍有好幾款麵種供選擇,但我很喜歡這個。聽說這店曾於米芝蓮指南被介紹,價錢不貴,可以試試。店子只能容納 22人左右。


地址 : 鰂魚涌濱海街48號地下
交通: 港鐵鰂魚涌站 A 出口, 步行約4分鐘
電話號碼: 852 3482 9981
營業時間: 星期一至六: 12:00-16:00; 18:00-21:30 星期日休息