【香港自由行】港鐵香港大學站《永合成茶餐廳餅店》

 

 

除了香港馳名小食外,蛋撻、奶茶、菠蘿油等,煲仔飯同樣陪伴無數香港人成長,是茶餐廳的代表作之一,充滿香港地道風味。一提到煲仔飯,永合成茶餐廳必然出現在我的選擇名單中,這裡最有名的窩蛋牛肉煲仔飯是我的最愛,由於這邊的煲仔飯都是即叫即製,所以等候的時間都比較長,但為了美食,等待多久也是值得的。

一打開飯蓋,生雞蛋放在香濃的牛肉上,把兩者拌勻然後再蓋上飯蓋等待一會兒,靠熱力焗熟,粒粒分明的飯粒配上事先調味了的牛肉,加上精華所在的飯焦,簡直回味無窮,十分推介。


地址 :上環蘇杭街113至115號地下

電話 : 2850 5723 / 2850 5726
營業時間 :星期一至六: 06:30-16:00

交通: 港鐵香港大學站 B1 出口, 步行約6分鐘

 


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About Jonathan Sin
市場發展顧問、資深博客、香港旅遊專欄作者、電台美食節目嘉賓主持。 個人部落格《敗家手記》內容圍繞美食、旅遊、3C 小物、汽車、手錶、電影、音樂、威士忌等簡評介及推薦,對喜歡來香港、澳門旅遊的朋友作出行程、景點、美食等專題介紹。