許留山

許留山是一間香港掘起的連鎖甜品店,自一九六零年代在新界元朗開業,最初售賣傳統涼茶和龜苓膏為主,直到九十年代首賣芒果系列甜品尤其憑獨創的芒果西米撈,紅遍香港成為街知巷聞的港式甜品店,現時分店遍佈港九新界,是不少本地人都熱捧的甜品店,近年更成為自由行旅客必吃食店之一。這次來到尖沙咀樂道分店,店舖屬長窄形,說實在有點壓逼感,吃完也不敢多留與朋友談天。有選擇困難症的我必定點「芒之戀」,因為這份芒果甜品拼盤非常豐富,集合內藏鮮果肉的芒果糯米糍及人氣長期高企的「多芒小丸子」及「多芒亮晶晶」。配搭店家手作的芒果撈球、新鮮芒果肉與芒果汁,芒果肉新鮮又當造夠甜,一人獨食非常滋味,完全停不了口!

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南海一號

+852 2487 3688

尖沙咀彌敦道63號 iSQUARE 國際廣場 30樓 3001號舖

週一~日 11:30~14:30,18:00~22:30

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南海一號 作為 2012年米其林一星餐廳,以鄭和下西洋時的一艘艦隻「南海一號」而命名,供應海上絲綢之路南中國海沿岸的新派菜式為主。其行政總廚入廚 20 多年,從世界各地搜購超過幾十款的新鮮海鮮,講究食材也喜愛海鮮的食客應最感貼心,菜單上特別劃分了龍蝦、大蝦、貝殼等類別,更分別有京、川、意、日各式煮做法,餐廳更特設一所以玻璃分隔的燒烤廚房,即烤各式海鮮,既有新創意,亦有保留舊風味。招牌菜龍蝦湯泡貴妃飯及椰殼燒大頭蝦更是非吃不可。

特別推薦一道「北京烤鴨」給大家,鴨皮味道香濃又薄,鴨肉都不過份肥膩,相信不少會覺得口感不錯,但就我個人會較喜歡再肥美多肉汁一點點會更好。佐料可配以青瓜、京蔥外,還有哈密瓜,蘸上秘製醬汁同點點沙糖,口感清新好味。

厚福街

尖沙咀厚福街

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尖沙咀鐵路站B2出口

厚福街位於人流不息,位置優越的尖沙咀核心地段, 整條街以食肆為主, 不論是創業的小店或是集團老店,後來更興建了h8食肆大廈, 更多商戶加入,提供更多美食, 成為由早餐到飯後甜品的聚腳地;於部份餐廳用膳, 更可俯望附近街景。除了食肆,亦有少許樓上舖如Salon及服裝店,以及街頭的連鎖韓國美妝店。

我稱厚福街為食街,街道兩邊全是食肆,餐廳、蒸氣石鍋、小食店、甜品店都不缺,很多人更會專程駕車到來用膳,而h8大廈是提供更多食肆給選擇的﹗ 甜品工房長期滿座,因為他們家的甜品確實蠻有特色的,我要避開飯後甜品時段才能找到個位置啊﹗有代表性的街邊小食,非一串串小食莫屬,去到第三代肥仔小食,吃幾串已經夠飽了﹗

澳瑪葡國菜

+852 3188 3668

尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈 3樓OT310號舖

星期一至日: 11:30-23:00

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澳瑪葡國菜位於尖沙咀海港城,提供正中口味的萄國菜,香港少有。室內裝修充滿萄國風情,寬敞明亮,以藍、白、黃色為主調,餐具碗碟都印有萄國風味濃厚的公雞、沙甸魚等圖案。餐廳面向郵輪碼頭,景觀開洋,透過大玻璃窗,可以一邊悠閒地享用美食,一邊坐擁日間維多利亞港兩岸的美麗景緻,到了晚上更可觀賞令人心醉的維港夜景及精彩的「幻彩詠香江」音樂匯演。

這裏的食物水準不俗,價錢合理,當中有幾款主菜特別令我印象深刻。「葡式烤乳豬」烤得皮脆,肉嫩多汁,配合特製的黑白胡椒醬料吃更是一絕。「炭燒霹靂春雞」是非洲雞的變奏,春雞肉質鮮嫩就不用多說,其香辣惹味的秘製醬汁才是靈魂!「葡式肉腸焗鴨飯」,飯面放了幾片香口的葡式肉腸,飯粒粒粒分明帶點硬身,是我最愛的那種,而且內藏大量鴨絲,令人驚喜。餐廳門外還有售賣外帶萄撻的櫃位,味道也不錯吃,大家經過可以買來一試。