丹桂軒

主打精致美味的高級粵菜餐廳丹桂軒是二零一零年米芝蓮推薦的餐廳之一,亦是明星名人喜愛的聚腳點,價錢只屬中等價位,並非高不可攀,點心又多選擇又好味,因此每次來飲茶都一定要預約。丹桂軒緊鄰娛樂場主入口,星際酒店及銀河渡假村都有店。丹桂軒以木頭色調為主,入口大門樓底高,感覺很有氣派。

點心方面水晶鮮蝦餃,餃皮又薄又透,蝦肉新鮮。脆皮燒腩仔也是一定要試的,豬皮夠脆,肉肥瘦均勻,沾上甜醬及砂糖一口一塊,好滿足。還有回香流沙包,外型白白圓圓像個小蛋糕,外面鬆軟,內裡是一湧而出的的流心,流沙帶鹹蛋黃的濃郁,讓人驚喜!最後甜品叫了香甜清口的楊枝甘露,西米露、芒果、西柚粒味道配搭,是夏天的消暑好物。

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LOccitane Café

+853 2832 3747

新馬路議事亭前地29號1,2樓

星期一至日: 11:30-21:30

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外港碼頭坐3號巴士於新馬路下車

LOccitane Café是普羅旺斯天然風味的主題cafe,2008年5月在日本開店乃是慶祝全球第一千間LOccitane護膚品店,其後也在台灣開店,到了二零零三年則進軍澳門。Cafe地下為門市,於Starbucks舊位置,人流奇多並不難找。二、三樓就是Cafe,簡約的裝潢走南法大自然風格,木製的餐桌、一幅幅的油畫、乾花水果擺設及其品牌的暖橙色牆身都令人放鬆,是跟好友來閒聊的好地方。Cafe食品種類不少,分輕食如沙律、包類及Pastry;主食則是南法風味的熱食;甜點有Macaron及Creme Brulee等;飲品就有花茶、咖啡、法國品牌啤酒及mocktail等等。 朋友說來LOCCITANE CAFE朝聖一定要試法式焦糖燉蛋,這個原來也是日本分店的招牌甜品。試了一口覺得蛋香濃厚,雲呢拿味十分強烈,吃多兩口感覺雖偏甜但口感Creamy,焦糖亦夠輕脆,好美味。配合店裡的玫瑰花草茶,玫瑰帶優雅的花香與蜜糖出奇地夾。總括來說,這Cafe最好不要對食物及飲品質素抱著太大期望而來,反而舒適的Cafe環境才是這裡的主打。詳細內容

六記粉麵

+853 2855 9627

沙梨頭沙梨頭仁慕巷1號D地舖

星期一至日: 18:30-02:30

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於29號碼頭對面,建議坐的士直接到

六記粉麵是懷舊的小店,沒有華麗裝潢,裝修簡單,長白光燈配膠椅,但這裡卻是澳門人吃地道菜的首選。每晚凌晨六記仍然燈火光明,餐廳裡很多都是街方街里在吃宵夜。 這裡最出名的是米通鯪魚球,顧名思義就是用米粉黏在外的鯪魚球,每粒鯪魚球都是乒乓波大小,現炸的非常燙口,放涼才能吃一個,米通鬆脆,鯪魚肉入口彈牙,魚味較淡,幸好我不太愛吃鯪魚,淡淡的反而能多吃兩粒。另外試了炸錦鹵雲吞,大片的外皮像飛碟,包著小小巧內餡,有點油膩,餡料的肉雖滋味但真的是太少了!來到重頭戲水蟹粥,看到店員在劏蟹,即叫即整,叫了最小的份量只是六十元,但也有一隻水蟹,真材實料價錢實惠。水蟹粥充滿如​濃郁的蟹肉鮮味,粥底亦夠綿,令人讚不絕口!詳細內容

Cafe Panorama

853- 8899 1020

黑沙海灘黑沙馬路1918號鷺環海天度假酒店

星期一至日: 07:00-00:00

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於碼頭有免費酒店接駁巴士

Cafe Panorama是鷺環海天度假酒店的餐廳,位於澳門的路環,距離黑沙海灘僅有數步之遙。全白色的梯級建築被翠綠樹林包圍,有碧海藍天映襯,彷彿身處希臘。這裡雖比較遠離市中心,但在碼頭有免費接駁巴士到達,隔三十分鐘一班,車程約半小時。這種度假式酒店是不少遊客之選,賣點是沒有娛樂場,又能親近大自然。住客都會在睡醒後到餐廳食飯而不外出,餐廳的自助早餐選擇不少,包括沙律、水果、麵包、西式香腸、煙肉、中式粥粉麵飯、點心等,逢星期六日上午十一時半至下午二時半更供應超受歡迎的weekend roast燒烤早午自助餐。餐廳露天位置較多,在戶外的Garden Grill有即席燒烤的大廚,愜意非常。 這次在冷氣地方吃燒烤美食,試了雞翼、牛仔骨、羊肉串、雞肉串、牛仔肉腸和海鮮如串燒蝦及鱈魚扒等,新鮮熱辣。餐廳泳池畔還有印式烤爐,可食到印度爐烤雞及烤印度餅Naan,可以選原味、芝士及蒜蓉,現烤現吃尤其好吃,超級推薦,值得一吃再吃。詳細內容