班妮意大利餐廳

班妮是澳門喜來登大酒店的酒間餐廳之一,主打家庭式意大利餐,屬中檔的餐廳。班妮室內裝修明亮優雅,富有現代氣息,可觀賞到路氹金光大道的繁華美景。Sunday Brunch是一眾食客的最愛,只需四百多元便可嚐盡一系列凍海鮮,如生蠔、波士頓龍蝦、法國麵包蟹、翡翠螺、帶子刺身等,除了冷盤當然也有燒牛扒、羊脾及蝦等等。

不過這天想吃的精緻點,散叫了餐廳的菜式。上主菜前餐廳會提供橄欖油及黑醋來點意大利麵包及普通餅乾。麵包外邊鬆脆,配上橄欖油的確香口。Carbonara是強列推薦的,意大粉會收藏在圓筒型的芝士磚內,然後待應會即席利用麵的熱力把芝士融化,務求令芝士平均在每條意大利粉上,濃濃的芝香實在謀殺了不少胃的空間。再來的是香煎北海道帶子伴青蘆筍薯蓉松露汁,又肥又厚的帶子躺在薯蓉上,賣相有點樣壽司。帶子外微內嫩,蘆筍爽甜,有水準。最後來班妮非試不可的是它的傳統意大利芝士蛋糕,用闊身大杯上桌,味道輕柔清新,難怪有人說這餐廳是靠甜點打嚮名堂的呢!

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丹桂軒

+853 8290 8628

星際酒店2樓

星期一至五: 11:00-23:00 星期六至日: 10:00-23:00 星期一至五點心供應至15:00; 星期六至日點心供應至16:00

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於碼頭直接乘搭酒店專車至星際酒店

主打精致美味的高級粵菜餐廳丹桂軒是二零一零年米芝蓮推薦的餐廳之一,亦是明星名人喜愛的聚腳點,價錢只屬中等價位,並非高不可攀,點心又多選擇又好味,因此每次來飲茶都一定要預約。丹桂軒緊鄰娛樂場主入口,星際酒店及銀河渡假村都有店。丹桂軒以木頭色調為主,入口大門樓底高,感覺很有氣派。 點心方面水晶鮮蝦餃,餃皮又薄又透,蝦肉新鮮。脆皮燒腩仔也是一定要試的,豬皮夠脆,肉肥瘦均勻,沾上甜醬及砂糖一口一塊,好滿足。還有回香流沙包,外型白白圓圓像個小蛋糕,外面鬆軟,內裡是一湧而出的的流心,流沙帶鹹蛋黃的濃郁,讓人驚喜!最後甜品叫了香甜清口的楊枝甘露,西米露、芒果、西柚粒味道配搭,是夏天的消暑好物。詳細內容

誠昌飯店, 招牌水蟹粥

+853 2882 5323 / 2882 7589

氹仔舊城區官也街28-30號

星期一至日:12:00-23:30

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乘搭巴士11、15、22、28A 30 33 34到氹仔官也街站下車,經施督憲正街,往官也街走至何連旺街轉入,即可到達誠昌飯店

位於官也街的誠昌飯店已有三十多年歷史,其招牌食物是水蟹粥。飯店分為上下兩層,沒有特別裝潢,燈光足夠且環境清潔衛生,但卻深受市民,甚至明星及藝人們的喜愛。飯店生意興隆,坐無虛席,提議大家避免在飯市時間來誠昌飯店,不然就要花些時間排隊了,亦可以預先致電訂位。 店內馳名的水蟹粥,是由三種蟹烹煮而成,以水蟹煲粥、選用膏蟹的蟹膏及肉蟹的蟹肉,取三者各自的長處所煮成。水蟹粥帶著蟹膏的淺黃色,吃下肚子時,感受到蟹膏甘香外亦帶有清甜,配上綿密粥底及蟹肉,一碗又一碗就吃光了。另一個美味之選是酥炸墨魚丸,熱烘烘的墨魚丸香氣十足,已令我唾涎三尺,墨魚丸炸至外皮酥香,內裡更有新鮮的墨魚粒,增加口感的層次,且肉質彈牙。詳細內容

星巴克

+853 2882-7927

澳門氹仔木鐸街89-95號地下

星期一至日: 08:00-22:00

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乘搭巴士11、15、22、28A、30、33、34到氹仔市區站下車

位於氹仔官也街的星巴克是澳門的第八分店,官也街集合了飲食、手信和特色小店,而這大品牌的咖啡店就其巧妙地融合在澳門的建築及文化中。這間星巴克樓高三層、黄色的牆身令其隱身在官也街顏色鮮豔的矮小樓房裡。店的裝潢很有葡式風情,除了牆上的典型葡國藍白馬賽克磚外,還會供應充滿澳門特色的葡式蛋撻。星巴克的粉絲一定對它們的浮雕咖啡杯不陌生。而氹仔官也街星巴克所賣的浮雕杯,可以看到8個立體的澳門景點,例如澳門塔及大三巴。據說,官也街人比較少,店存亦比較多,買多幾個浮雕杯做手信也不錯!詳細內容