牛豐朝日店,品嚐肉味濃厚的福島牛和麓山高原豚烤肉

來日本旅遊,品嚐美味的日本和牛一定是大家的指定動作 。福島牛是全日本47種黑毛和牛裏排行12的最佳品種,所以一定要來試試。日本全國農業協會組合福島縣本部(JA全農福島)直營烤肉餐廳在福島分別有兩間,而今日吃午餐的《牛豊朝日店》 就是其中一間。

早前我曾經親身參觀過「福島縣農業綜合中心」的輻射檢測過程,原來動物的頸脊是最容易受到輻射污染的,通過頸脊的輻射安全檢測的肉類就絕對可以安心食用。而所有JA直營的店舖及餐廳 所售賣的肉類家禽,當然都已經通過了這種嚴格測試,符合國際世衛的最高標準,而且這裏只會採用生產優質牛肉的農家。霜降牛肉柔軟,色澤鮮艷,肉味濃厚。另外還有用紫蘇等純植物性飼料所飼養的「麓山高原豚」。

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  1. 【福島美食旅遊】撇除疑慮及誤解,來一趟絕對安心的福島美食之旅 | Jonathan Sin 莊生敗家美食旅遊
    【福島美食旅遊】撇除疑慮及誤解,來一趟絕對安心的福島美食之旅 | Jonathan Sin 莊生敗家美食旅遊

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    February 21, 2018 at 3:18 pm

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