新羅寶

新羅寶是一間在香港開業超過廿十年的高級正宗韓國餐廳,總店在首爾,而且連續數年成為<<米芝蓮指南香港澳門>>的坐上客。每週均會定期由韓國空運優質食材到香港及由韓國廚師親自主理,以確保提供正宗傳統韓國料理給顧客,亦是本港少數有機會吃到韓國牛肉的餐廳。店員服務細心,還會親自在客人面前提供燒烹服務,讓客人可以安心享用美味的一餐。

 

點菜後店員所奉上的開胃前菜數小碟,雖然每次款式都有點不同,但都非常美味可口,特別是泡菜味道較濃,很適合用來伴白飯和肉類一起吃。但因為味道較正宗,未必每個香港人也能接受。另一道招牌菜「韓式生牛肉」是不可不點的。鮮甜的生牛肉和蛋汁拌勻,再配合蒜片、清甜的雪梨條、青瓜片一起吃,味道非常清新。至於烤肉方面,烤牛肋骨醃得十分入味,肉味濃,而且肉質細嫩,口感柔軟,也是必點之選。

 

 

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