227甜棧

227甜棧由「花膠大王」陳昌順的太子女Angela和丈夫開設。老闆娘從少到大深明養生的重要性,故和丈夫二人曾親赴台灣學藝,把滋補養顏的糖水帶回香港,並推出一系列花膠甜品以作招徠。因為得到父親的全力支持,可以以成本價取得優質的花膠,大大提高了甜品店的競爭力。故此裝修精緻,富有台式風格的店舖,雖然坐落於人流較少的花園街街尾,但依然客似雲來。

除了花膠系列的甜品,「養生花」是另一款非常受歡迎的甜品。客人可以自行配撘不同的台式配料以製作出一款適合自己口味的養生糖水。配料選擇非常多而且美味,甜道亦適中。例如有嫩滑的黑、白豆腐花,軟糯彈牙的芋圓、清心解熱的仙草涼粉 。另外,每台桌上亦放置了一瓶健康養生的黑糖漿,客人可按個人喜好加入甜品中。吃過甜品後,別忘了品嚐老闆免費提供給大家,自由添飲的香茶。

Visited 67 times, 2 Visits today

Add a Review

Rate this by clicking a star below:

 

Related Listings

澳瑪葡國菜

+852 3188 3668

尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈 3樓OT310號舖

星期一至日: 11:30-23:00

View More Details

澳瑪葡國菜位於尖沙咀海港城,提供正中口味的萄國菜,香港少有。室內裝修充滿萄國風情,寬敞明亮,以藍、白、黃色為主調,餐具碗碟都印有萄國風味濃厚的公雞、沙甸魚等圖案。餐廳面向郵輪碼頭,景觀開洋,透過大玻璃窗,可以一邊悠閒地享用美食,一邊坐擁日間維多利亞港兩岸的美麗景緻,到了晚上更可觀賞令人心醉的維港夜景及精彩的「幻彩詠香江」音樂匯演。 這裏的食物水準不俗,價錢合理,當中有幾款主菜特別令我印象深刻。「葡式烤乳豬」烤得皮脆,肉嫩多汁,配合特製的黑白胡椒醬料吃更是一絕。「炭燒霹靂春雞」是非洲雞的變奏,春雞肉質鮮嫩就不用多說,其香辣惹味的秘製醬汁才是靈魂!「葡式肉腸焗鴨飯」,飯面放了幾片香口的葡式肉腸,飯粒粒粒分明帶點硬身,是我最愛的那種,而且內藏大量鴨絲,令人驚喜。餐廳門外還有售賣外帶萄撻的櫃位,味道也不錯吃,大家經過可以買來一試。詳細內容

福元湯圓, 香港最好吃湯圓糖水

+852 3106 0129

北角炮台山福元街7號利都樓地下I-1舖

星期一至日 14:00-01:00

View More Details

店子最馳名的是流心的「黑芝麻湯圓」和「花生湯圓」。湯圓每天均由人手搓成,皮薄餡料足,除了可配合店子自家調配的糖薑水吃,客人亦可以選擇配合各式糖水吃,而且價格相宜。店子開至深夜,是飯後或夜宵的好去處,難怪多年來餐牌雖然沒什麼變化,只是售買簡單的傳統糖水,卻一直客似雲來。說它是港島區其中一間最好吃的中式糖水店一點也不誇張。 其實兩款湯圓也不錯吃。首先糯米皮搓得薄而煙韌有嚼口,湯圓亦非常大顆足料。黑芝麻餡料炒得很香口,味道濃郁而且非常流心。配合香滑的生磨芝麻糊吃更加原汁原味,齒頰留香。而花生餡料,有香甜的花生醬味,原來混入了幼細的花生碎和炒過的白芝麻碎粒,非常有口感,令人回味。另外糖薑水甜度辣度亦調配得適中。如果想同一時間品嚐兩款湯圓,店家亦備有鴛鴦湯丸供大家選擇。詳細內容

卅二公館

+852 2885 8688

中環德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地庫

星期一至日: 12:00-15:00; 18:00-00:00

View More Details

「卅二公館」的名字由來源於美國紐約唐人街,百多年前首家中式雜貨店就在毛街三十二號(Mott street 32)開始營業,並且成為了當地中式美食的發源地,那裏後來便逐漸發展為最繁華的唐人街。中菜館隱藏於繁華的中環商業區的銀行地庫,環境裝修優雅復古,牆上有古典旗袍美人的繪畫,周圍亦有不少青花瓷器點綴及華麗精緻的吊燈作裝飾。餐廳曾榮獲不少室內設計及最佳餐廳大獎。我很喜歡這裏的環境氣氛,燈光柔和,佈置揉合了現代與古典藝術美,舒適又帶點神秘的感覺令我更能愉快地享用美食。這裏主打傳統又帶點創意的粵菜,而且很著重食材的來源。例如用黑毛豬後頸部位製成的「蜜汁西班牙黑毛豬叉燒」,入口鬆化柔軟而不肥膩。另外他們的京菜也不容忽視,「北京烤鴨」在一個特製烤箱內用蘋果木烤製,特別香脆惹味。以上兩道菜也是必吃的,切記要預訂才可以品嚐。詳細內容