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【香港美食旅遊】港鐵灣仔站《美味廚》新派的火鍋店

 香港人超愛吃火鍋,「美味廚」是新派的火鍋店,因它們獨創的新穎火鍋湯底而知名,已連續多年入選米芝蓮餐廳,亦有很多外國旅遊網站介紹過。餐廳的裝修很簡單,以白和乳白色為主,沒有金碧輝煌反而顯得較簡樸和時尚。坐位寬闊坐得舒適。這裡的特色是其fusion湯底、精品配料及特色小吃,獨特之處在於其招牌火鍋料只能在這找到。火鍋調味料很有誠意,多達11款任君選擇,包括洋蔥、蒜茸、炸蒜片、辣椒絲、麻醬、辣醬、XO醬、花生醬等。首先介紹餐前小吃溏心「松花皮蛋」:外表晶瑩剔透,蛋中間有漏油糖心,配以嫩薑一起食不會太瀉之餘更食慾大增。 詳細內容

iOS/Android 賽車遊戲 Need for Speed: No Limits 全新賽道及戰車

有玩賽車Game的朋友,對於 Need for Speed 的名字相信絕對不會感到陌生,來到 iOS及Android 的Need for Speed 最新手機版本《No Limits》裡面,各賽車迷除了能一如過往版本去收集一系列名車,及設計專屬的車身之外。《No Limits》今集除了加入了「加速凌空飛躍」、「穿梭車陣之間」、「直闖高速硝酸區」之外,還加入了不少專為手機版本而設的獨創新原素,喜歡賽車的你又怎會錯過。 詳細內容

聖誕禮物之選, 旅行必備充電手機殼 Mophie iPhone 6 Plus Juice Pack

上星期去了柬蒲寨的吳哥旅行,到這些世界文化遺產地方旅行,多拍照是必然的事,近年旅行我都寧願不帶相機只用手機拍照便算,那種方便又自由自在的感覺實在太好了。但手機耗電是必然要解決的問題,普遍人會帶著一個移動電源,即是俗稱尿袋或奶媽的備用電磁,但我總認為旅行時輕裝上路會比較好,用不著那麼多毫安的電用量,便不要多帶那麼笨重的移動電源上路去。 詳細內容

香港美食旅遊雜誌免費30日看到飽【MZ+當期雜誌】

說實在,要在電台或博客介紹飲食好去處,搜集新餐廳及最新優惠等資料是在所難免的,看別人的博客都不夠快,看雜誌才是皇道,無他的,雜誌社也怕自己資料比博客們的免費介紹及快更新吧?要不然誰來買雜誌看?   《30日全館免費任看》 平常我是跑去便利店買新雜誌看,上星期友人Pace大大介紹了這雜誌軟件好像很吸引,聽名字便知道,當期雜誌就是主打最新那一期的雜誌書刊吧,即是便利店推出,軟件內也馬上有得看了。而且首次登記可以30日全館免費任看,沒有理由不試吧?(下載 iOS / Android) 詳細內容

糖廠街市集, 鰂魚涌太古坊 – 新城電台節目【還看今天】香港飲食介紹

於新城電台節目【還看今天。還看美食】介紹了上星期去閒逛鰂魚涌太古坊的「糖廠街市集」, 「糖廠街市集」由十多家矚目小食店參與,如:3/3rds、Boomshack、Bread & Beast、Common Ground、Grassroots Pantry、Pololi、茶.家、The Woods、Via Tokyo 及 TAP – The Ale Project 等為市集特製限定美食。更有好幾檔有機農產品供應商提供新鮮食材供大家選購,是近月星期天的好節目好去處。 詳細內容

Issaya Siamese Club 銅鑼灣亞洲 Top 50 泰國菜 – 新城電台節目【還看今天】香港飲食介紹

上星期五晚於新城電台節目【還看今天】介紹亞洲 Top 50 泰國菜位於銅鑼灣的 Issaya Siamese Club ,店舖設計色彩斑斕,整間店用上懷舊的傢俱,另有半開放式的露台可遠眺維港景色,滿有大都會時尚氣息。 泰國星級名廚Lan Kittichai在曼谷四季酒店擔任行政總廚之位,泰國曼谷首間的 Issaya 連續兩年獲得「亞洲最佳50餐廳」之一的名譽,而香港則是 詳細內容

阿純山東餃子, 太子 – 新城電台節目【還看今天】香港飲食介紹

上星期五晚於新城電台節目【還看今天】介紹的山東餃子店,招牌菜 山東餃子餡料充足的手工餃子,有十逾款口味供選擇。推介 山東燒雞、西洋菜鮮肉餃、拔絲地瓜、山東香燒羊排 。,是很值得推介給大家的,詳細內容請收聽下面節目重溫。 詳細內容

Yayakiya, 尖沙咀 – 新城電台節目【還看今天】香港飲食介紹

上星期五晚於新城電台節目【還看今天】介紹尖沙咀的 Yayakiya 日本串燒加Cocktail 的宵夜聖地,招牌菜和牛壽喜燒Sukiyaki、 最中壽司 – 威化盒海膽壽司、咖哩味岩蝦天婦羅、和牛橫隔膜嫩肉串燒、自家製和風芝士豆腐等等,餐廳還有二三十種精彩吸引的 Cocktails、Whiskey及啤酒供應,詳細內容請收聽下面節目重溫。   詳細內容