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【香港美食旅遊】《名產食譜》瑞士雞翼

豉油西餐一直是香港的經典美食,香香甜甜的味道惹味得很,做出來的餸菜伴飯一流。其實豉油西餐並不難做,當中的靈魂「瑞士汁」原本也不難做,是以雞骨、豬骨及多種香料煮成的甜豉油。但香港坊間有不少現成的瑞士汁可即買即用,方便得很。在家只要有一個小鍋及不同的佐料便可做出教人口水直流的豉油西餐。
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UberEATS 試用,文內附 50% 折扣優惠

早一星期同朋友在辦公室打算一起吃飯,因為臨近中國人最重視的節日「冬至」,開港有話冬大過年,即是說冬至跟家人、朋友團聚,相比過農曆新年的聚會更為重要。那好了,始終都要工作嘛,跟好友就只好叫外回來辦公室一起吃。平常多吃的港式茶餐廳不再想於這些大節日也再吃,其他炸雞、薄餅、漢堡包今天也不在選擇之內。
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【香港美食旅遊】10間香港知名「缽仔糕」必食小店推介

最愛的港式街頭小吃,小瓷碗裡的甜品「缽仔糕」。「缽仔糕」有兩種傳統味道黃糖、白糖兩種,好吃的「缽仔糕」糕物身軟滑也有紅豆香,大家喜歡超多豆還是沒有豆的?香港人愛吃懷舊小食但也愛創新,如今的「缽仔糕」已有多種新口味如綠茶、南瓜及黑糖等,吃時用竹籤沿碗邊把劃, 再挑出來邊走邊吃非常方便。今次揀選了10間香港 賣缽仔糕的必食小店給大家,讓大家試試香港的老味道。
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Coca-Cola Inspired Dinner at Feast, East Hotel, 鰂魚涌

大家也知道我是可口可樂的Fans, 早前獲邀到了港島東太古城站旁的East Hotel (東隅酒店) 於一樓的西餐廳 Feast 吃晚飯, 今次Feast 是跟我喜愛的品牌「Coca Cola 可口可樂」合作, 主題概念理所當然地就是「Coke with Food」。 Feast 的行政總廚David Parkin和他的團隊設計了一個以「可口可樂」為主題的半自助晚餐。
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樂視 919 樂迷購物節攻略, NBA 球迷 & Mr. Robot《黑客軍團》最著數!!

LeEco 樂視的體育節目和英超足球當然夠吸引,但今次我不多介紹了,今日是樂視的「919樂迷網購節」有很多朋友都知道,但突然深夜加推的超級優惠套餐就可能會看漏眼了。 下面這個是我的終極心水,NBA 籃球賽 + 電影、電視劇套餐!! 買2年NBA組合 + 2年超級影視服務 再送一部 LeEco 樂視超級電視 Super4 X43 ,現只售 HK$2,999 。 換句話說,即是參加了兩年的 NBA及影視服務,那43吋的電視機是免費送給你。 (訂購連結)
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意式炸薄餅 PIZZA FRITTA 你吃過沒有?

從前還在大埔居住的時候,跟友人去打籃球的日子會比較多,很多時打球後都會致電外賣一個pizza 套餐送到家中,再跟友人去便利店多喝一杯汽水後,回到家中pizza便差不多送到。那時要吃掉一個大大的pizza 跟麵條、雞翼…等,是輕而易舉,基本不費吹灰之力。但如今一般水平的 pizza已經不再吸引到我,應該是年輕時吃這類pizza 太多吧。上星期跟吃貨友人相聚,約到銅鑼灣找pizza 吃!!!!! 但今次我們慾試的比較特別,是一款意大利拿坡里的經典街頭美食《意式炸薄餅Pizza Fritta》。烤焗的pizza吃得多,炸的pizza 吃過了沒有?
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點五步 – 香港版KANO, 本土熱血棒球電影!

  昨晚有幸獲邀出席香港本土棒球電影《點五步》的慈善首演,除了是支持本地電影之外,也是支持香港棒球界。 早前身邊有很多朋友看了簡介片段已經很有興趣觀看此片。由84年真實故事改編的《點五步》,講述香港本土第一隊華人少年棒球隊 - 沙田「沙燕隊」的成立故事。『你唔試,你人生入面就只得一個字,就係輸!』,《點五步》要說的不是比賽的輸贏,而是戰勝自己。
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