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香港。美食旅遊

香港。美食旅遊

【香港美食旅遊】10間香港知名「缽仔糕」必食小店推介

最愛的港式街頭小吃,小瓷碗裡的甜品「缽仔糕」。「缽仔糕」有兩種傳統味道黃糖、白糖兩種,好吃的「缽仔糕」糕物身軟滑也有紅豆香,大家喜歡超多豆還是沒有豆的?香港人愛吃懷舊小食但也愛創新,如今的「缽仔糕」已有多種新口味如綠茶、南瓜及黑糖等,吃時用竹籤沿碗邊把劃, 再挑出來邊走邊吃非常方便。今次揀選了10間香港 賣缽仔糕的必食小店給大家,讓大家試試香港的老味道。 詳細內容

【香港美食旅遊】澳牛 – 澳洲牛奶公司必吃餐點,香港人教你避免服務員擺嗅臉

如果到香港找荼餐廳,大家都會想起佐敦站的「澳洲牛奶公司」,我自己也會老遠跑到這裡吃個快餐、茶餐。「澳牛」那又香又滑的炒蛋,可說是來香港旅遊必吃美食。老實說,以香港的茶餐廳提供的美食種類來比較,「澳洲牛奶公司」供應的款式絕對不多,而且更可說是極少的選擇,也不是特別。不過人們到來「澳牛」這裡也只是為了一樣東西…… 詳細內容

【香港美食旅遊】《香港住宿情報, 飯店酒店介紹》上網訂房幫你格到最抵

酒店房間很大,具設計感,可眺望九龍公園 現時市面上的訂房網多如繁星,作為一個精明的消費者,每次訂房前我都會用格價網,好像Wego、TripAdvisor及Trivago。這類網站沒有參予交易,功能只是酒店比較及轉介服務。旅客只要填寫訂房資料,如國家、地區、入住日期及人數等,格價網就會幫你比較酒店,價格單位也可以選擇顯示不同國家的貨幣,非常貼心。比較之下Trivago 的篩選條件會較多,旅客可以用評分、價錢、酒店設施或喜好作篩選,就連可攜帶小動物及歡迎同性戀者可選。 詳細內容

【香港美食旅遊】港鐵中環站、上環站及山頂的行程推薦 – 五光十色的都市美景你知道多少個?

上環既有美食生記粥品,更可到傳統茶樓蓮香樓飲茶,其後到文武廟看看古跡,或到尋寶的古董街,更可到充滿藝術氣氛的PMQ欣賞香港本土設計。中環除可去IFC商場逛Apple的旗艦店,更可到不遠處看看那新建成的摩天輪跟充滿特色的高樓大廈,感受到香港人忙碌的節奏。要吃飯? 可去不少特色餐廳及酒吧的蘇豪區,晚上更可去酒吧林立的蘭桂坊飲飲酒,放鬆一下。當然還要搭乘山頂纜車到那不可不去的山頂凌霄閣摩天台428觀嘗美麗夜景吧! 詳細內容

【香港美食旅遊】港鐵灣仔站《再興燒臘飯店》

   「再興燒臘飯店」開業近百年,祖先在清朝光緒末年已經開始製作廣東燒臘,再興的燒臘都可算是歷史悠舊,那麼燒臘的味道都應該充滿懷舊風味。店內設計普通,沒有華麗的裝潢,但店員的良好服務,帶給客人滿滿的人情味。百年燒味的名聲連外國報導都加以讚賞,被譽為「40款生命中不能或缺的香港食品」之一,可見再興燒臘的名氣有多大。 詳細內容

【香港美食旅遊】港鐵灣仔站《美味廚》新派的火鍋店

 香港人超愛吃火鍋,「美味廚」是新派的火鍋店,因它們獨創的新穎火鍋湯底而知名,已連續多年入選米芝蓮餐廳,亦有很多外國旅遊網站介紹過。餐廳的裝修很簡單,以白和乳白色為主,沒有金碧輝煌反而顯得較簡樸和時尚。坐位寬闊坐得舒適。這裡的特色是其fusion湯底、精品配料及特色小吃,獨特之處在於其招牌火鍋料只能在這找到。火鍋調味料很有誠意,多達11款任君選擇,包括洋蔥、蒜茸、炸蒜片、辣椒絲、麻醬、辣醬、XO醬、花生醬等。首先介紹餐前小吃溏心「松花皮蛋」:外表晶瑩剔透,蛋中間有漏油糖心,配以嫩薑一起食不會太瀉之餘更食慾大增。 詳細內容

【香港美食旅遊】港鐵銅鑼灣站《強記美食》米其林推薦糯米飯煎腸粉

 「強記美食」專門售賣香港街頭小食,是區內數一數二知名的平民食店,由車仔檔做起,慢慢入了舖。相比起很多捱不住高昴的租金,選擇搬店或是乾脆結業的店子,強記美食總算捱過來了。它店面雖小,店舖裡只能容納十多二十個顧客,餐牌上只有好幾樣小食,但仍然每晚吸引很多街坊。除了臘味糯米飯、粥品外,還有糖水等宵夜小吃。 詳細內容

【香港美食旅遊】港鐵香港大學站《永合成茶餐廳餅店》

    除了香港馳名小食外,蛋撻、奶茶、菠蘿油等,煲仔飯同樣陪伴無數香港人成長,是茶餐廳的代表作之一,充滿香港地道風味。一提到煲仔飯,永合成茶餐廳必然出現在我的選擇名單中,這裡最有名的窩蛋牛肉煲仔飯是我的最愛,由於這邊的煲仔飯都是即叫即製,所以等候的時間都比較長,但為了美食,等待多久也是值得的。 詳細內容

【香港美食旅遊】港鐵北角站《利強記北角雞蛋仔》

  雞蛋仔是香港街頭小食之一,受香港人和遊客歡迎,隨著新式雞蛋仔店越來越多,由初時只有原味雞蛋仔,直至現時有不同口味的出現,例如朱古力、芝士、芋頭等,十分吸引。來到北角,一定要來到遠近馳名的「利強記北角雞蛋仔」嚐嚐,每次來到利強記都有很多人在排隊。 詳細內容

【香港美食旅遊】港鐵香港站《春回堂藥行》

 「春回堂藥行」有近百年歷史,主要售賣涼茶,是中環區內數一數二的舊式涼茶舖,不少上班族都會定時定候前來光顧,這些舊式涼茶舖對於終日埋首工作中、日夜疲勞的香港人是不可或缺的地方,香港人過著忙碌的生活,積聚不少壓力虛火,來到這邊,放下數校硬幣,飲用預先煮好的涼茶,有助清熱降火之功用。 詳細內容

【香港美食旅遊】港鐵灣仔站《動漫基地》二級歷史建築「綠屋」

 「動漫基地」的前身是被評為二級歷史建築的「綠屋」,是以「背對背」形式所興建的戰前樓宇,由於昔日大樓的外牆是綠色,所以有「綠屋」之稱,經過政府進行的活化工程,進行翻新和修葺後,改建成「動漫基地」,以作推動本土的動漫業發展,雖然建築物外牆被設計成與動漫原犒一樣的黑白色主題,但內裡的一磚一瓦都沒有改變,保留著充滿西式風格的窗戶、欄杆和露台。不少由香港人創立的動漫人物都可以在這裡看到,例如麥兜、老夫子、牛仔等,每位動漫人物都陪伴著香港人成長,帶給小孩一個有趣快樂的童年。 詳細內容