【宜蘭美食旅遊。台灣】南方澳必吃元町活海鮮
香港人都愛吃海鮮,到沿海的地方旅遊,為了品嚐最新鮮最地道的生猛海鮮,都不免會專程去拜訪當地的漁市場和碼頭等。來到宜蘭除了吃各種「地上」的美食,當然也要到東臨太平洋,台灣三大漁港之一的南方澳漁港走一趟,吃吃「海中」的佳餚。 南方澳是一個非常熱鬧的地方,特別假日更加是車水馬龍,人來人往。大街上販賣海鮮的攤檔和餐廳多不勝數,真的不知如何選擇,幸好我們有人帶路,去了一間當地非常有名的「元町活海鮮」。
#我在工作只不過工作是吃喝玩樂
香港人都愛吃海鮮,到沿海的地方旅遊,為了品嚐最新鮮最地道的生猛海鮮,都不免會專程去拜訪當地的漁市場和碼頭等。來到宜蘭除了吃各種「地上」的美食,當然也要到東臨太平洋,台灣三大漁港之一的南方澳漁港走一趟,吃吃「海中」的佳餚。 南方澳是一個非常熱鬧的地方,特別假日更加是車水馬龍,人來人往。大街上販賣海鮮的攤檔和餐廳多不勝數,真的不知如何選擇,幸好我們有人帶路,去了一間當地非常有名的「元町活海鮮」。
今次下榻的「台北松山意舍酒店」內有一間以提供無菜單廚師發板料理而聞名的「Que原木燒烤餐廳」。餐廳位於酒店17樓接待處的左邊,坐擁無敵的基隆河美景。
每次到訪台北總會去一些必吃老店回味,但同時也會發掘一些新餐廳去探探險,我就是喜歡這個地方經常也會帶給我一些新驚喜! 好友最近就極力推介了我去一間開業未夠一年,主打和牛窯燒的高級日法創意料理餐廳「よる Omakase」。
今次台北的行程當中,其中一間下榻的酒店位於松山區,一個旺中帶靜的地區。環顧附近都沒什麼高樓大廈,只有酒店所在的商厦鶴立雞群,而酒店更在商厦的17至21樓的高層,所以景觀特別開揚。
昨日突然有食神, 到了一位難求的 鼎爺私房菜。吃晚飯,還有幸跟鼎爺合照。七時恭候,八時開席,先來阿爺精選的前菜「阿爺叉燒」﹑「蚵仔卷」及「懷舊蝦多士」。
「養蜂人家蜂采館」是今次宜蘭旅程拜訪的第二間觀光工廠,亦是一個不錯的免費旅遊景點。車子經過員山路上途中,會看見一間非常顯眼,充滿歐陸風情的漂亮黃色大屋子,就是我將要介紹的目的地。
宜蘭好山好水,又有豐富的天然資源及美食,適合不同年齡的人來玩樂遊覽。最近我就入住了一間位於礁溪溫泉區的一間好玩、好住又好吃的型格酒店-《礁溪寒沐酒店》。
來宜蘭相信大家只會想到吃「櫻桃鴨」,但山清水秀的宜蘭又豈止一種名物?今次就介紹大家吃點不一樣的。 最近我下榻宜蘭的「礁溪寒沐酒店」,推出了名為鵝食遊記。「一鵝六吃」的玩味鵝宴特色宴席,當然又是老饕團出動的時間!今次宴會的主角是同樣吸收了宜蘭天地日月精華,出名肥美肉厚、嫩滑多汁的「宜蘭白羅曼鵝」。
之前提到我入住「台北喜來登大飯店」的其中一個原因是因為連續兩年榮獲《米其林餐盤推介》的「辰園」就是在這裏,我最想吃的就是這兒的招牌烤鴨和港式燒味,但最後還貪心的試了幾款值得推介的菜式和點心。
今次來台北選擇入住充滿了中式優雅設計裝修的「台北喜來登大酒店」。酒店前身是「來來香格里拉大飯店」,雖然營業至今已差不多有四十年歷史,但是維護翻新等工程做得相當不錯,所以有點點歷史感之餘亦不覺殘舊,反而感覺非常雍容華貴。我趁有時間在飯店內閒晃了一會,發現周圍都擺放了很多古董藝術精品,和一些特別的古中國意象圖騰裝飾。
大家都知道我一向是Garrett Popcorn的擁躉,一有新口味推出必定會買來吃。最近聽聞位於尖沙咀香港朗廷酒店的Main St. Deli,繼上年之後再次和Garrett Popcorn合作,推出一系列的期間限定菜式,收到這個消息當然是馬上去試一試。