米其林推薦「麵鮮醬油房周月 Shugetsu」夏日醒胃新品 – 安格斯牛肉冷湯拉麵

很久沒有介紹日本拉麵,香港的拉麵風又好像已經成為習慣,再沒有聽聞要排隊兩小時去吃一碗的情況。是沒有吸引的拉麵嗎?應該不是,只是香港人的三分鐘熱度已經到時限吧!我經常於著名日本麵店「麵鮮醬油房周月 」附近出末,但已經有三兩個月沒有進去了。之前我已經吃過全店不同的麵品,拉麵、沾麵都也試了,唯獨是鍾愛周月的
沾麵一種。愛沾麵有我的原因,因為周月那碗沾麵的質素全香港最好,香、滑、彈牙、富麵香,其他麵店無人能及。所以後段時間我進去,就只是為了一碗醬油沾麵,再多要三片焦香的肥叉燒就是了。

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【玩。手機】HUAWEI Honor 3C (華為榮耀 3C) 簡單評測, 平價最新選擇? 小米紅米殺手?

當先達廣場一眾手機買賣店鋪都炒賣小米的平價手機「紅米」,而市面上又沒有太多人可以搶著得到的時候,我收到公關公司的新介紹,本文的主角 HUAWEI Honor 3C (華為榮耀3C) 手機,是近期能夠帶給我驚喜的一部, 它與「紅米」一樣以抵玩為賣點,只是貴了$300,但仍然是性價比很高,只售 HK$1,280,有「紅米殺手」之稱。 HUAWEI Honor 3C (華為榮耀3C) 外型,如說跟紅米手機有幾分相似,倒不如說簡約設計的手機外型都會大至相像。鎂鋁合金結構框架,半光面塑料外殼不算滑手,指紋污蹟也不嚴重。機身139.5長 × 71.4闊, 厚度只有 9.2mm、重量 140 克,單手操控仍很合人體工學。可說是又輕又薄大屏幕。跟紅米相比,整體尺寸兩者只有些微差別。 但 HUAWEI Honor 3C (華為榮耀3C) 採用 5 吋 LTPS 屏幕, 相比紅米的屏幕長了5mm 左右。而畫質跟可視角效果都比紅米機更好。 開箱,內附說明書、USB 線等 香港版用上 MTK MT6582 1.3GHz 四核心處理器及配備 2GB RAM,我更認為軟件運作時比「紅米」更暢順,高清5吋LTPS低溫多晶矽觸控屏幕,1280x720px 像素高清 IPS TFT 顯示,1670 萬色屏幕展示顏色彩表現比紅米更細膩,最重要是相比紅米,3C 沒有紅米手機的明顯偏黃情況。相比其他大品牌的螢幕少了一些”味精” 感覺, 即是經常將紅黃綠幾種色彩加強到不太像真的問題。所以用像真度高的3C看電視劇集 / YouTube 會更舒服、色彩更逼真。 HUAWEI Honor 3C (華為榮耀3C) 第一大特色是配備了 500 萬像素前置鏡頭, 更可以拍攝全景相片,這是前置鏡頭從來沒有出現過的功能,自拍風景照實在不錯,但拍攝方法需要點點時候學習,小問題。並且軟件上更有美顏效果配合,明確地是要方便大家 Selfie 自拍之用。  500 […]

【玩。手機】LINE BAND 手機通訊軟件功能介紹

獲邀介紹手機通訊軟件 LINE的姊妹軟件 LINE BAND (http://www.band.us/home)  (iOS / Andorid) 。BAND 就是基於LINE 引伸出來的應用,主要概念是幫助用戶維護一個小群組,可以是以一個十數人的家庭為單位,可以是你的幾十個同學、同事,也可以只是你跟愛侶記錄生活鎖事的小群組。 功能上可說是跟平常的差不多,不是什麼大發明、新設計,但BAND 就是將這些小功能集中在一起,再加以改善功能的使用習慣,就成為了這個很好用的群組維護工具。 使用 LINE BAND 可以直接使用舊有 LINE 帳戶登入,3.0 版本也可以用 facebook 登入,登入時會出現的提示訊息,要求你授權 LINE BAND 存取資料,按「同意」 便可以,不同意當然不能繼續下去吧!? 用facebook 登入跟平常其他軟件的情況一樣,不多提了。登入後主頁畫面有 “Add a Band” 功能,就是新增一個小群組,主頁下方有四個圖示,方便用戶建立不同類型的,例如: Family 、Couple、Clubs 、Colleagues 。以我為例,我參加了韓國人氣樂隊 CNBLUE 的粉絲群組,與及新增了兩個我跟朋友們相約飯聚及咖啡聚的小群組。使用時按入去各群組內,基本有5項功能:留言板(Board)、相簿(Album)、聊天室(Chat)、行事(Calendar)和組員(Memebers) 5項。(1) 留言板(Board) – 就是一個正式的公告欄形式,功能定位上希望用戶使用時都將正式(Official) 的公告在這裡貼, 有一般 LINE 的功能,可貼上LINE人物的圖示標貼(Sticker)、相片、影片或直接拍影片、投票、附加檔案、地標位置等,功能都很齊全。(2) 相簿 (Album)  – 主要就是給大家分類貼相片,方便大家把相片上傳到同一個相冊裡,方便瀏覽及分享下載,而且在每張相片下也可以留言討論。但可惜的是BAND 3.0 還未可以將相簿本身分類,令整個架構更完整,希望可以快點有吧。(3) 聊天室(Chat) – 跟Board 剛好相反,是閒聊的地方,但亦有留言、貼相片及圖示的功能,最特別的是聲音留言也可以。(4) 行事(Calendar) – 行事曆方便記下安排好的活動時間,並會有訊息跳出提示用戶。(5) 組員(Memebers) […]

【球鞋實著】Nike Air Jordan 1 mid 全白 Code 554724 120 尺碼: US11

買的時候是因為覺得全白色的 Air Jordan 1 Mid 很美, 其實是 Jordan Brand 推出的, 可能最近都是喜歡全白波鞋吧,但到手後又覺得沒怎樣,雖然 Air Jordan 1 Mid 利用不同紋路的白色組成鞋身,但可能是我已經有幾對全白的波鞋吧,最後都是賣回去市場比其他人,蝕一點點。 Air Jordan 1 mid 全白 Code 554724 120尺碼: US11

【香港美食旅遊】港鐵筲箕灣站《香港節慶》東大街「譚公廟」舞獅舞龍、花炮飄色巡遊。時間、地點、開放時間、地圖、點去?

五月份的香港節慶算是頗有特色,都集中在五月上旬,三個節慶活動分別於兩個時間。農曆四月初八日 (5月3日) 的「譚公誕」賀誕慶典及「佛誕」的浴佛儀式。另外一個是著名的「長洲太平清醮」。「長洲太平清醮」有很多人介紹,所以我今次希望介紹的是交通既方便,也會少點遊人前往,更有傳統舞龍、醒獅及巡遊表演等傳統項目的筲箕灣「譚公誕」。

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【球鞋實著】Slam Dunk 櫻木花道的 Nike Air Jordan Retro VI 6 Infrared

新鞋Air Jordan Retro VI 6 Infrared~~ 都是童年對Michael Jordan 的情義結, 紅色是帶點螢光,雖然不是當然的紅色,但ok 啦, 現在叫這做Slam Dunk 櫻木花道的紅色版 Air Jordan Retro VI 6 Infrared。 1991年發行,陪著MIchael Jordan 以1 勝4 負的成績踏上冠軍寶座,流線型鞋身、當年人人都想要買的外露式氣墊設計、透明底、大大個的飛人標誌於鞋舌、 再配了輕量化的鞋帶穩定扣(Stopper)。十多年前的造鞋技術相對現在的真差太多,基本用來打波是不能接受了,鞋底太硬。 產品: Air Jordan Retro VI 6 Infrared顏色: White/Infrared-Black 櫻木花道專用紅色尺碼: US10.5 

Zippo Lighter 防風打火機 – 純軍綠色 221

今個年頭有了一個不太好的嗜好,閒時會抽一根煙舒發一下悶氣,其實我沒有了這個習慣已有十多二十年之久,以前就只於中學時期跟同學反判地偷偷抽幾根。之後的日子我崇尚健康運動不抽煙。但到了這個年頭生活悶氣很難消除,有時抽根煙倒可以有一個合理的偷閒(偷懶) 時間,可能只是十多分鐘,但已經很足夠的讓自己停停想想,抽煙多了,反覆思考的時間亦真的多了。 最近想擁有一個自己喜歡的打火機,腦海大約就只有Zippo 這美國品牌,價錢適中,款式很多,本打算網購便可以了,但原來並不好找,淘寶有,但不寄香港,看見喜歡的也寄不來,托朋友帶我更怕麻煩人家。最後就只是去了銅鑼測崇光百貨5樓的專櫃看,可惜款也不多。 因為時尚達人 Nick Wooster 上年開始穿迷彩軍綠色系的東西,我也被感染了,所以最後我買了一個噴塑啞面純軍綠色的基本款式,型號221,美國製造,標準尺寸,傳統 Zippo 的防風點火設計,金屬構造感覺堅固,火石輪點火,亦可將打火機身除下再更換火石,加電油待,機身外殼沒有預留刻字空間,即是喜歡怎刻都可以。 Zippo Lighter 防風打火機 – 純軍綠色 221 Zippo Reg Green Matte Lighter [221] 價錢 = HK$190 23/4 ~ 29/4 Sogo 專櫃 10% offOfficial Website: www.zippo.com.hk

Ricoh THETA 360 週邊配件 (不時更新)

Ricoh THETA 360 雖然不是手機,沒有什麼多彩多姿的手機殼、手機套等週邊配件,而THETA 360 也不是擁有巨大用戶消費群的產品,所以專屬的週邊配件並不多選擇,大多數都是由日本人設計及生產,因為就只有他們才會這樣對代自己喜歡的東西。本篇文章會介紹一下於網絡上找到的各種配件,有皮套、有布袋、有掛繩、有手繩螺絲……等等。 (1)  掛扣螺絲 (JPY$2030 / CHY$140~180) 上圖的就是最常見,亦是最早生產出來的配件,因為便用THETA 360 時的感覺真的不太好,總有手滑的感覺,所以真的很需要有一個扣位掛上手繩,以免拍照時脫掉了。 這個掛扣螺絲在日本的Amazon 就已經找到,而淘寶上也有店鋪會幫忙代購此掛扣螺絲回來, 連結在此,但我個人覺得好像訂Amazon 的,再找上次的代運公司幫忙會更為化算。 (2) 掛扣螺線 (CNY$6@) 因為覺得第一項介紹的那顆螺絲太貴,我特意去淘寶找找類似的東西,最終找了這顆只要$6 人民幣的,螺絲紋是公用尺寸,合絕大部份相機配件使用。最喜歡他有一個D型掛扣,可以自行穿上手繩。而最大缺點是螺絲過長,裝上THETA 360 之後會突出了3.5mm ,所以如果要用這便宜貨,我提意自行加一塊軟墊於那空間,令螺絲安裝更多穩固。 http://item.taobao.com/item.htm?id=17941584287 (3)  Ricoh THETA 360 皮套 (JPY$12,000) 日本設計,一個一個由經驗豐富的工匠於台灣生產,特性是可快捷地使用,當 Ricoh THETA 360仍處於備用情況下,可很方便地操作快門及電源按鍵。 高光潔度哥倫比亞高級牛皮製作,內層採用超細纖維物料,有鏡頭防刮作用。皮套的魚眼鏡位置用上了 3D剪裁設計,很貼合兩個魚眼鏡部份的凸起形狀。皮套下方有一小孔,可配合拉伸腳架一同使用。 另外更配有相同材料及風格的皮帶,約長85厘米〜105厘米, 可分五級調節長度。 網買網址 http://yoshimi.ocnk.net/product/50 (4) 絨布掛袋 (JPY$2,600) 另外有一系列共五種顏色的絨布掛袋,日本人簡單的設計, 應該是掛在腰間的皮帶上,再將THETA 360 插在袋中。差不多要HKD$200 ,不是便宜。 網買網址 http://www.amazon.co.jp/s/?_encoding=UTF8&camp=247&creative=7399&field-keywords=ABITAX%205720%20Pocket-LS&linkCode=ur2&tag=hitoriblog0c-22&url=search-alias%3Delectronics

Ricoh THETA 360 FAQ 常見問題 (不時更新)

很多朋友問了一些有關Ricoh THETA 360 的問題,相片效果如何?可否拍短片? 有多少內置儲存記憶? 電力可用多久? NFC 功能? 行貨水貨的價錢? 維修中心地址? 我結集合十多二十條FAQ 問題寫成這這篇給大家看看,請慢用。Q1: THETA 360 第一代的相片效果如何? THETA 360 的像素偏低,如果於白天時間有足夠光線的環境拍攝,相片質素屬剛可接受水平,情況就好像早年大家的手機只有三百萬像素鏡頭的時候一樣。 Q2: THETA 360 可否拍短片?  不可以,THETA 360 所拍到的其實是一張 .jpg 的圖檔,然後用 Flash / html5 製作 360度的方式給用家瀏覽,使用技術跟一些數碼相機不同,所以預計第一代的THETA 360 不能拍短片。 Q3: Ricoh THETA 360 有多少內置儲存記憶?? 共4GB, 不可以再插記憶卡。 Q4: 內置儲存記憶夠不夠用?? 我認為是足夠的。我使用了好幾個月時間,因為THETA 360 的使用流程是這樣的,首先拍相片 > 儲於相機內 > 傳送相片到 iPhone / Andorid 手機 > 預覽相片 > 上載到 facebook / Twitter / Tumblr […]

Whiskey Stone | 威士忌加冰, 真正的 Whiskey on the ROCK by Tommy Bahama

數月前到位於灣仔的時裝店 Tommy Bahama 參觀,我與朋友合資入手了一袋好玩的「威士忌石頭」。大家若對威士忌有點認識便知道什麼是 Whiskey on the Rock, 英文可能難明一點,為什麼飲威士忌要倒在石頭上?? 奇怪!奇怪! 但其實中文表達上會較直接,Whiskey on the rock 其實就是威士忌加冰的意思,「ROCK」 其實就是「冰」。 喝美國酒莊的威士忌會比較嗆喉, 其中比較易找Jack Daniel’s 就是一個好例子,如果來一杯 Whiskey on the rock 加一冰塊當中的確是不錯的喝法,溶了的冰塊自然弄淡了酒精濃度,就算是40-50度左右的都變得更平易近人。 但如果不想味道淡了又怎麼辨好? 用Whiskey Stone 就是好選擇了。Whiskey Stone 普遍尺寸為 2cm x 2cm x 2cm ,材質大多數會用皂石 SoapStone。使用前只要放入冰箱冷凍 三、四小時便可使用。每杯用三顆左右,便可令一杯 150c.c. Whiskey 的溫度於5分鐘內降至最佳試飲溫度15℃,既方便又不會對威士忌的濃度改變。 大家唯一擔心的問題是 Whiskey Stone 會否帶有天然鹽份? 會否影響威士忌的本質及味道等? 但我都試了好幾杯作比較,基本都喝不出有入什麼大分別,可能每杯的份量其實都不會太多,所以影響不明顯吧。 ▼ Tommy Bahama 的 Whiskey Stone「威士忌石頭」不太像用上皂石,應是雲石 Marble Stone […]